ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : ทุเรียน (durian)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Durio zibethinus

ตระกูล : Bombacaceae

พบทั้งสิ้น 158 เรื่อง

• 101.การทำนายอายุวันหลังดอกบานของผลทุเรียน(หมอนทอง)โดยการวัดค่าการดูดกลืนแสงที่ปลายหนาม
  ประกิต ทิมขำ และ อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 417-420. 2558.
• 102.การเปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาและคุณภาพของเนื้อสุกทุเรียนพันธุ์จันทบุรี 1 และหมอนทอง
  จิรัฐิติกาล บุณธนากร วิชชุดา เดาด์ อภิรดี อุทัยรัตนกิจ พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย ชูชาติ วัฒนวรรณ และ เฉลิมชัย วงษ์อารี
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 26-29.
• 103.อายุเก็บเกี่ยวของทุเรียนพันธุ์หมอนทองที่สัมพันธ์กับคุณภาพภายหลังการเก็บเกี่ยว
  ยุพิน อ่อนศิริ เจริญ ขุนพรม และ ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 30-34.
• 104.เชื้อรา Pythium sp. สาเหตุโรครากเน่าของทุเรียน และประสิทธิภาพของสารเคมีในการควบคุม
  กนกพร ฉัตรไชยศิริ รัติยา พงศ์พิสุทธา ชัยณรงค์ รัตนกรีฑากุล และ สัณฐิติ บินคาเดอร์
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 171-174.
• 105.การใช้เอทีฟอนบ่มผลทุเรียนพันธุ์หมอนทองระหว่างการส่งออกทางเรือภายใต้มาตรฐานสารพิษตกค้าง
  พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล ยุพิน อ่อนศิริ และ เจริญ ขุนพรม
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 371-374.
• 106.การศึกษาความสัมพันธ์ของความหนาเปลือกทุเรียนกับขนาดฐานหนามทุเรียนสำหรับการทดสอบความอ่อนแก่ ของผลทุเรียนด้วยเครื่องเคาะเสียงต้นแบบ
  ปรีดาวรรณ ไชยศรีชลธาร และ ชูศักดิ์ ชวประดิษฐ์
  Agricultural Science Journal 55(2) (Suppl.): 174-177. (2024)
• 107.เครื่องวัดความสุกแก่ทุเรียนแบบพกพา
  ปรีดาวรรณ ไชยศรีชลธาร และ ชูศักดิ์ ชวประดิษฐ์
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 55(2) (พิเศษ): 178-181. (2567)
• 108.สารเอทีฟอนตกค้างในผลทุเรียนพันธุ์หมอนทองภายหลังเก็บรักษาในสภาพจำลองการส่งออกทางเรือ
  พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล ยุพิน อ่อนศิริ และ เจริญ ขุนพรม
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 48 (3) (พิเศษ): 193-196. (2560)
• 109.การประเมินการตกค้างของอีทีฟอนในผลทุเรียนสดส่งออก
  วีรยุทธ สุทธิรักษ์ เกรียงไกร สุภโตษะ ศิรกานต์ ศรีธัญรัตน์ และ ทรรศน์สรัล รัตนทัศนีย
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 48 (3) (พิเศษ): 197-200. (2560)
• 110.การจำแนกความสุก-แก่ของทุเรียนพันธุ์หมอนทองด้วยการวิเคราะห์เชิงภาพถ่าย
  ธีรวัฒน์ ชื่นอัศดงคต กระวี ตรีอำนรรค และ เทวรัตน์ ตรีอำนรรค
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 48 (3) (พิเศษ): 303-306. (2560)
• 111.ความแตกต่างของสารต้านอนุมูลอิสระในทุเรียนพันธุ์ลูกผสมจันทบุรี
  ปณธร จันทนพ เกศวรี นัยสุภาพ ภฤธัช เหลืองศรีอำพร ชูชาติ วัฒนวรรณ กิตติ โพธิปัทมะ และ สมโภชน์ น้อยจินดา
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 75-78. 2558.
• 112.ผลของการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟต่อคุณภาพของเนื้อทุเรียนดิบ
  ณัฏฐิกา ตันตราสืบ และ ธนะชัย พันธ์เกษมสุข
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 129-132. 2558.
• 113.ผลเฉพาะกาลของ 1-MCP ต่อการแตกของผลทุเรียนพันธุ์หมอนทองที่ได้รับสารเอทีฟอนเพื่อการส่งออก
  พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล ยุพิน อ่อนศิริ และ จิตติมา จิระโพธิธรรม
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 99-102. 2562.
• 114.ประสิทธิภาพของสารเคมีกำจัดเชื้อราที่ใช้ทั่วไปในสวนทุเรียน และสารเคมีกำจัดเชื้อราอื่นๆ ต่อการเจริญของเชื้อรา Phomopsis spp. สาเหตุโรคผลเน่าและโรคใบจุดทุเรียน
  พรศิริ บุญพุ่ม สมศิริ แสงโชติ และ เนตรนภิส เขียวขำ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 143-146. 2562.
• 115.การระบุชนิดของเชื้อรา Lasiodiplodia species สาเหตุโรคผลเน่าทุเรียนในประเทศไทย
  รังสิมันตุ์ ธีระวงศ์ภิญโญ สมศิริ แสงโชติ และ ปัฐวิภา สงกุมาร
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 147-150. 2562.
• 116.ประสิทธิภาพของสารเคมีป้องกันกำจัดเชื้อราบางชนิดต่อการควบคุมโรคแอนแทรคโนสบนผลของทุเรียนที่เกิดจากเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides
  กรรณิการ์ นามสว่าง วีระณีย์ ทองศรี และ สมศิริ แสงโชติ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 151-154. 2562.
• 117.การชะลอการสุกและแตกของผลทุเรียนพันธุ์หมอนทองระหว่างการส่งออกทางเรือด้วยสาร 1-MCP
  พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล และ ยุพิน อ่อนศิริ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 236-239. 2562.
• 118.การศึกษาความสัมพันธ์ของเปอร์เซ็นต์เนื้อแห้งของทุเรียนด้วยวิธีมาตรฐานและเครื่องวัดความสุกแก่ทุเรียนสำหรับผลทุเรียนในภาคตะวันออก
  ปรีดาวรรณ ไชยศรีชลธาร ชูศักดิ์ ชวประดิษฐ์ พงษ์รวี นามวงศ์ ปริญญวัฒน์ อยู่ทองอินทร์ จิรวัสส์ เจียตระกูล สุรชาติ ระย้าทอง และ อนุชิต ฉ่ำสิงห์
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 308-311. 2562.
• 119.A comparative analysis of marketing margins of fruit and vegetables in Mindanao, the Philippines
  E.J.N. Ebarle
  Acta Horticulturae 1006: 143-147. 2013.
• 120.Postharvest fungicide dips to control fruit rot of ‘Monthong’ durian (Durio zibethinus)
  Rawat Piasai, Peter Chalmers, Onuma Piasai and Netnapis Khewkhom
  European Journal of Plant Pathology 160: 325–336. 2021.