ชื่อสามัญ : ทุเรียน (durian)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Durio zibethinus
ตระกูล : Bombacaceae
พบทั้งสิ้น 151 เรื่อง
- 141.Model for evaluation of maturity index of durian fruit (Durio ziethinus Murray cv. Monthong).
Kalayanamitra K., Yantarasri T., Sornsrivichai J.
5th International Postharvest Symposium . Volume of Abstract . Verona, Italy 6-11 June 2004, p.90 - 142.Firmness and cell wall hydrolase activities in heat-treated durian fruit
S. Ketsa, W. Imsabai, W.G. van Doorn
ISHS Acta Horticulturae 599: 535-540. - 143.Changes in pectin fractions and enzyme activities during husk dehiscence of
L. Khurnpoon, J. Siriphanich
ISHS Acta Horticulturae 687:187-192 - 144.Use of Dry Matter as Maturity Index in ‘Kradum’ Durians (Durio Zibethinus Murr.)
J. Siriphanich and S lerapat
Book of Book of Abstract.Information & technology for sustainable fruit & vegetable production, The 7th Fruit, Nut and Vegetable Production Engineering Symposium, 12-16 September 2005, Monpellier, France. Page 22 - 145.การประเมินดัชนีคุณภาพ และดัชนีความแก่ของผลทุเรียนพันธุ์หมอนทอง
กัลย์ กัลยาณมิตร จินดา ศรศรีวิชัย และธงชัย ยันตรศร
กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ, การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 1, 11-13 กรกฎาคม 2544. ณ โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กรุงเทพฯ. หน้า 25. - 146.เครื่องผ่าทุเรียนดิบเพื่อการแปรรูป
เสกสรร สีหวงษ์ และ กิตติเดช โพธิ์นิยม
กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ, การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 1, 11-13 กรกฎาคม 2544. ณ โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กรุงเทพฯ. หน้า 27. - 147.ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของทุเรียนพันธุ์หมอนทองที่ส่งออกไปยังไต้หวัน
โชติช่วง เยี่ยมฉวีและจริงแท้ ศิริพาณิช
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 2 , 28 – 30 พฤษภาคม 2545 ณ โรงแรมเจริญธานี ปริ๊นเซส ขอนแก่น .กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ. หน้า 47 - 148.การใช้น้ำหนักแห้งเป็นมาตรฐานความแก่ของทุเรียน
จริงแท้ ศิริพานิช
กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ, การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 3 , 22-25 เมษายน 2546 ณ โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กรุงเทพมหานคร. หน้า 87 - 149.การหาความแก่ของผลทุเรียนด้วยการวัดการลดทอนของคลื่นอัลตร้าโซนิกส์
โกสินทร์ จำนงไทย และ วุฒิวัฒน์ คงรัตนประเสริฐ
กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ, การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 3 , 22-25 เมษายน 2546 ณ โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กรุงเทพมหานคร. หน้า 89 - 150.การประเมินคุณภาพภายในผลทุเรียนและมังคุด
ธงชัย ยันตรศรี กัลย์ กัลยาณมิตร และ จินดา ศรศรีวิชัย
กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ, การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 3 , 22-25 เมษายน 2546 ณ โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กรุงเทพมหานคร. หน้า 92 - 151.การเปลี่ยนองค์ประกอบของผนังและกิจกรรมของเอนไซม์ระหว่างการแตกของผลและการอ่อนนุ่มของเนื้อทุเรียนพันธุ์หมอนทอง
ลำแพน ขวัญพูล และ จริงแท้ ศิริพานิช
กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ, การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 3 , 22-25 เมษายน 2546 ณ โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กรุงเทพมหานคร. หน้า 96