ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : มะระหวาน (chayote)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Sechium edule

ตระกูล : Cucurbitaceae

พบทั้งสิ้น 9 เรื่อง

• 1.การใช้เทคโนโลยีการลดอุณหภูมิด้วยระบบสุญญากาศกับผักและสมุนไพรของโครงการหลวง
  ดนัย บุณยเกียรติ พิชญา บุญประสม พูลลาภ และชัยพิชิต เชื้อเมืองพาน
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 (3 พิเศษ): 41-44. 2554.
• 2.การสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวในโซ่อุปทานพืชผักของโครงการหลวง
  ดนัย บุณยเกียรติพิชญา บุญประสม พูลลาภชัยพิชิต เชื้อเมืองพานและมนตรี จันทา
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 43 (3พิเศษ):376-379. 2555.
• 3.Research and development on increasing efficiency of vegetables postharvest management in the Royal Project Foundation of Thailand
  D. Boonyakiat, P. B. Poonlarp, C. Chuamuangphan
  Abstracts of 7th International Postharvest Symposium 2012 (IPS2012). 25-29 June, 2012. Putra World Trade Centre (PWTC), Kuala Lumpur, Malaysia. 238 pages.
• 4.Postharvest fruit respiration and soluble sugars changes of Sechium edule Swartz.
  Aung, L. H.; Rij, R. E.; Fouse, D. C.; Lindegren, J. E.;
  Phyton (Buenos Aires) Year: 1992 Vol: 53 Issue: 2 Pages: 125-134 Ref: 16 ref.
• 5.Postharvest storage temperature and film wrap effects on quality of chayote, Sechium edule Sw.
  Aung, L. H.; Harris, C. M.; Rij, R. E.; Brown, J. W.;
  Journal of Horticultural Science Year: 1996 Vol: 71 Issue: 2 Pages: 297-304 Ref: 13 ref.
• 6.Postharvest storage of chayote, Sechium edule L., using refrigeration, gamma-radiation with cobalt-60 and polyethylene film.
  Wiendl, F. M.; Arthur, V.; Wiendl, T. A.;
  Revista de Agricultura (Piracicaba) Year: 1997 Vol: 72 Issue: 2 Pages: 179-188 Ref: 5 ref.
• 7.Diagnosis of postharvest handling of chayote (Sechium edule Sw) in Costa Rica: II. Evaluation of packed fruits.
  Marin Thiele, F.; Saenz Murillo, M. V.;
  Proceedings of the Interamerican Society for Tropical Horticulture Year: 1998, publ. 2000 Vol: 42 Pages: 443-450 Ref: 4 ref.
• 8.Diagnosis of postharvest handling of chayote (Sechium edule Sw) in Costa Rica: I. Field and plant evaluations.
  Marin Thiele, F.;
  Proceedings of the Interamerican Society for Tropical Horticulture Year: 1998, publ. 2000 Vol: 42 Pages: 434-442 Ref: 6 ref.
• 9.Quality evaluation and influence of 1-MCP on Sechium edule (Jacq.) Sw. fruit during postharvest
  J. Cadena-Iñiguez, L. Arévalo-Galarza, L.M. Ruiz-Posadas, J.F. Aguirre-Medina, M. Soto-Hernández, M. Luna-Cavazos and H.A. Zavaleta-Mancera
  Postharvest Biology and Technology Volume 40, Issue 2, May 2006, Pages 170-176