ญี่ปุ่นจับมือไทยส่งเสริมการผลิตกล้วยหอมอินทรีย์

ญี่ปุ่นจับมือไทยส่งเสริมการผลิตกล้วยหอมอินทรีย์

เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 51

ญี่ปุ่นจับมือไทยส่งเสริมการผลิตกล้วยหอมอินทรีย์ นายวินัย กสิรักษ์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังให้การต้อนรับตัวแทนจากสหกรณ์ผู้บริโภคโตโต้ ที่ได้เข้าพบเพื่อหารือเกี่ยวกับการส่งออกกล้วยหอมทองของสหกรณ์การเกษตรท่ายาง จำกัด จ.เพชรบุรี ไปยังประเทศญี่ปุ่น ณ ห้องประชุมกรมส่งเสริมสหกรณ์ ว่า การพบปะกันในครั้งนี้เป็นผลมาจากที่สหกรณ์ โตโต้ ประเทศญี่ปุ่น และ บริษัทโอเทนโต้ สหกรณ์การเกษตรท่ายางได้ส่งออกกล้วยหอมไปยังประเทศญี่ปุ่นยาวนานมาเป็นระยะเวลา 17 ปี และในเดือนมีนาคม ปี 2552 จะมีการทำสัญญาซื้อขายกันอีกครั้งหนึ่ง จึงต้องมีการทำความเข้าใจระหว่างกันโดยเฉพาะในเรื่องของคุณภาพกล้วยหอม ภายใต้หลักเกณฑ์กล้วยหอมอินทรีย์ พร้อมทั้งการส่งเสริมให้สมาชิกทำสัญญาระหว่างสหกรณ์กับสมาชิกเพื่อนำส่งกล้วยหอมประเทศญี่ปุ่น ภายใต้การค้าแบบคืนกำไรสู่ชุมชน

“ในความคิดของญี่ปุ่น เขาได้กำไร 1% ก็จะคืนให้กับผู้ผลิต คือ สมาชิกสหกรณ์ และมีการพูดถึงเรื่องความเชื่อมั่นในสินค้าด้วย คือทางญี่ปุ่นจะส่งเสริมการผลิตปุ๋ยใช้กับการปลูกกล้วยหอมอินทรีย์ เพื่อให้ได้สินค้าที่เป็นอินทรีย์จริง ๆ เพราะญี่ปุ่นมีผู้บริโภคกล้วยหอมอินทรีย์มาก” นายวินัยกล่าว

ในการพบปะกันครั้งนี้มีการพูดถึง 3 เรื่องคือ 1.ในเรื่องของ fair tread 2. การแลกเปลี่ยนสังคมและวัฒนธรรม 3.การพัฒนาวัตถุดิบ เพื่อการปลูกกล้วยหอม คือญี่ปุ่นจะเข้ามาร่วมมือในการผลิตปุ๋ยเพื่อใช้กับกล้วยหอมอินทรีย์ การบริหารจัดการพร้อม ส่งเสริมและสนับสนุนการขยายแปลงเกษตรให้กับผู้ปลูกกล้วยหอม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มากขึ้น โดยทางญี่ปุ่นจะส่งผู้เชี่ยวชาญมาประจำแปลง และถ่ายทอดความรู้ให้เกษตรกรเป็น KM (Knowledge Management) นับตั้งแต่ ขั้นตอนการเตรียมดิน การนำกล้ากล้วยลงหลุมปลูก ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว การห่อผล การบำรุงรักษาและการเก็บก่อนกำหนดที่ได้คุณภาพตามที่ตลาดต้องการ เป็นต้น.

ที่มา : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ วันที่ 27 พฤศจิกายน 2551
http://www.dailynews.co.th/web/html/popup_news/Default.aspx?Newsid=183580&NewsType=1&Template=1

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

รวมอาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม ปี 2551

ม.บูรพาต่อยอดงานวิจัย "หิ้งสู่ห้าง" เพิ่มมูลค่า "ปลาสลิด" บ้านแพ้ว

กรมข้าวเตือนนครนายกเฝ้าระวัง เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลระบาดที่นา

ลดพิษของโลหะหนักในปลาด้วยวิตามินซี

เร่งปลูกถั่วเขียว พันธุ์ "ชัยนาท 80" นำร่องเหนือล่าง

ไทยเยี่ยมโคลนนิ่งกระทิงป่าได้สำเร็จ

"เจริญ คุ้มสุภา" ปลูกมะม่วงนอกฤดูขายญี่ปุ่น