͢¢ԷҡѧPostharvest Technology Information NetworkPostharvest TechnologyɵҪԡ͢纺촡ɵҹŧҹԨ

แนะนำหน่วยงาน

  • หน้าหลัก
  • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ฯ
  • ความเป็นมา
  • วัตถุประสงค์
  • โครงสร้างการบริหาร
  • คณะกรรมการอำนวยการ
  • คณะกรรมการบริหาร
  • ภาคีสถาบันอุดมศึกษาและวิจัย
  • ติดต่อศูนย์ ฯ

บริการต่าง ๆ

  • PHTNET E-Learning
  • Postharvest Newsletter
  • เครื่องมือวิทยาศาสตร์
  • ห้องปฏิบัติการ
  • รายชื่อผู้ประกอบการ
  • ฐานข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ
  • หลักสูตรวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว
  • รูปภาพความเสียหายหลังการเก็บเกี่ยว
  • มาตรฐานสินค้าเกษตร และระเบียบการส่งออก
  • ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง

หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

  • สถาบันวิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว
  • กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
  • กรมส่งเสริมการเกตร
  • กรมวิชาการเกษตร
  • สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
  • อุตุนิยมวิทยาเพื่อการเกษตร
  • สมาคมผู้ส่งข้าวออกต่างประเทศ
  • ตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าแห่งประเทศไทย
  • สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

หน้าแรก > ข่าวเกษตรประจำวัน

สมาคมอาหารแช่แข็งดึงเกษตรกรร่วมฝ่าวิกฤติ

เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน 51

สมาคมอาหารแช่แข็งดึงเกษตรกรร่วมฝ่าวิกฤติ

สมาคมอาหารแช่เยือกแข็ง ผนึกเกษตรกร เตรียมความพร้อมรับมือวิกฤติเศรษฐกิจ วางแผนผลิตกุ้งให้สอดคล้องความต้องการของตลาด จี้รัฐลดต้นทุนค่าไฟฟ้าและราคาอาหารสัตว์ ด้านกรมปศุสัตว์ สั่งตีกลับตับปลาหมึกจากเกาหลี หลังตรวจพบปนเปื้อนสารเมลามีน

นายพจน์ อร่ามวัฒนานนท์ นายกสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย เปิดเผยว่า ภาวะเศรษฐกิจโลกชะลอตัวที่ทำให้ผู้นำเข้าหลักลดการบริโภคลง และเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค รวมทั้งผู้นำเข้าขาดสภาพคล่องและภาวะตึงตัว ปัจจัยดังกล่าวได้ส่งผลกระทบต่อการส่งออกอุตสาหกรรมอาหารของไทยรวมถึงกุ้งแช่เยือกแข็ง 

ดังนั้น สมาคมร่วมกับสมาคมผู้เลี้ยงกุ้งทะเลไทย สมาคมกุ้งตะวันออกไทย ชมรมผู้เลี้ยงกุ้งจังหวัดจันทบุรี สหกรณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสองทะเล จำกัด  สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย ได้หารือร่วมกันและเห็นว่า ทั้งสองฝ่ายต้องหาแนวทางดำเนินการไว้ก่อน โดยผู้ส่งออกและผู้เลี้ยงต้องเชื่อมโยงข้อมูลให้ได้มากที่สุด เพื่อวางแผนการผลิตให้เหมาะสมกับความต้องการตลาด รวมทั้งขอให้ภาครัฐลดต้นทุน เช่น  ค่าไฟฟ้า ราคาอาหารสัตว์

นายพจน์ กล่าวอีกว่า วิกฤติที่เกิดขึ้นครั้งนี้ใหญ่กว่าปี 2540 และเกิดกับประเทศที่เป็นตลาดหลักในการส่งออกสินค้ากุ้งของไทย แม้อาหารและสินค้าเกษตรจะกระทบน้อยที่สุด เพราะเป็นสินค้าที่มีความจำเป็น แต่วิกฤติการเงินยังไม่นิ่ง ทำให้ผู้นำเข้าต้องระมัดระวังการสั่งซื้อสินค้า

โดยในขณะนี้ได้ชะงักการสั่งซื้อรอบใหม่ เพื่อดูท่าที ซึ่งผลกระทบดังกล่าวเห็นได้จากการส่งออกช่วงเดือนม.ค. - ส.ค. ปีนี้ การส่งออกเพิ่มขึ้น 3.11% มูลค่าเพิ่มขึ้น 1.89% แต่เพิ่มขึ้นในอัตราต่ำมากเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ โดยเฉพาะตลาดสหรัฐลดลง 2%

นายศักดิ์ชัย ศรีบุญซื่อ อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า จากการเก็บตัวอย่างวัตถุดิบอาหารสัตว์ ทั้งโปรตีนจากพืช สัตว์ และผลิตภัณฑ์นมสำหรับสัตว์ จำนวน 854 ตัวอย่าง พบว่ามีการปนเปื้อนเมลามีน 10 ตัวอย่าง ได้ส่งกลับประเทศต้นทาง 608 ตัน โดยผลตรวจปี 2550 จำนวน 8 ตัวอย่าง เป็น ตับปลาหมึก จากประเทศจีน 3 ตัวอย่าง  เกาหลี 4 ตัวอย่าง แป้งสาลีจากสิงคโปร์  1 ตัวอย่าง ส่งกลับ 482 ตัวอย่าง

"ผลตรวจปีนี้ พบว่า ตับปลาหมึกจากเกาหลีปนเปื้อนเมลามีน 2 ตัวอย่าง ได้ส่งกลับไปทั้งหมด 126 ตัน นอกจากนี้ยังตรวจสอบปลาป่น 110 ตัวอย่าง แต่ไม่พบปนเปื้อนเมลามีน เช่นเดียวกับนมดิบจากฟาร์มเกษตรกร 91 ตัวอย่าง และผลิตภัณฑ์ส่งออก 8 ตัวอย่าง 

"หากตรวจพบผู้ประกอบการที่นำเมลามีนผสมอาหารสัตว์ มีโทษจำคุก 1 ปี หรือปรับไม่เกิน 1 หมื่นบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ ผู้นำเข้าจำคุก 1-5 ปี ปรับตั้งแต่ 10,000-20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ"

ที่มา : หนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ วันที่ 5 พฤศจิกายน 2551
http://www.bangkokbiznews.com/2008/11/05/news_308917.php

ข่าวที่เกี่ยวข้อง
  • รวมอาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม ปี 2551
  • ม.บูรพาต่อยอดงานวิจัย "หิ้งสู่ห้าง" เพิ่มมูลค่า "ปลาสลิด" บ้านแพ้ว
  • กรมข้าวเตือนนครนายกเฝ้าระวัง เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลระบาดที่นา
  • ลดพิษของโลหะหนักในปลาด้วยวิตามินซี
  • เร่งปลูกถั่วเขียว พันธุ์ "ชัยนาท 80" นำร่องเหนือล่าง
  • ไทยเยี่ยมโคลนนิ่งกระทิงป่าได้สำเร็จ
  • "เจริญ คุ้มสุภา" ปลูกมะม่วงนอกฤดูขายญี่ปุ่น
  • ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

    Postharvest Technology Innovation Center

    เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology