͢¢ԷҡѧPostharvest Technology Information NetworkPostharvest TechnologyɵҪԡ͢纺촡ɵҹŧҹԨ

แนะนำหน่วยงาน

  • หน้าหลัก
  • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ฯ
  • ความเป็นมา
  • วัตถุประสงค์
  • โครงสร้างการบริหาร
  • คณะกรรมการอำนวยการ
  • คณะกรรมการบริหาร
  • ภาคีสถาบันอุดมศึกษาและวิจัย
  • ติดต่อศูนย์ ฯ

บริการต่าง ๆ

  • PHTNET E-Learning
  • Postharvest Newsletter
  • เครื่องมือวิทยาศาสตร์
  • ห้องปฏิบัติการ
  • รายชื่อผู้ประกอบการ
  • ฐานข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ
  • หลักสูตรวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว
  • รูปภาพความเสียหายหลังการเก็บเกี่ยว
  • มาตรฐานสินค้าเกษตร และระเบียบการส่งออก
  • ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง

หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

  • สถาบันวิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว
  • กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
  • กรมส่งเสริมการเกตร
  • กรมวิชาการเกษตร
  • สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
  • อุตุนิยมวิทยาเพื่อการเกษตร
  • สมาคมผู้ส่งข้าวออกต่างประเทศ
  • ตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าแห่งประเทศไทย
  • สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

หน้าแรก > ข่าวเกษตรประจำวัน

ผลไม้ไทยพัฒนาไม่หยุดยั้ง เน้นได้มาตรฐานจากฟาร์มถึงผู้บริโภค

เมื่อวันที่ 29 กันยายน 51

ผลไม้ไทยพัฒนาไม่หยุดยั้ง เน้นได้มาตรฐานจากฟาร์มถึงผู้บริโภค ปัจจุบัน จีนนำเข้าผลไม้จากทั่วโลกประมาณ 23 ชนิด โดยทุกปีจีนนำเข้าผลไม้เมืองร้อนจากประเทศไทยมากเป็นอันดับหนึ่ง กลุ่มผลไม้ไทยที่ได้รับความนิยมสูงสุดคือ ส้มโอ ลำไย มังคุด กล้วย ทุเรียน มะพร้าว มะม่วง และสับปะรด โดยในปี 2550 ไทยมีรายได้จากการส่งออกผลไม้ไปยังจีนถึง 4,400 ล้านบาท เนื่องจากผลไม้ไทยมีรสชาติที่อร่อย คุณภาพดี สะอาด ปลอดภัย ตรงตามมาตรฐานโลก

ปีนี้กระทรวงเกษตรฯได้เปิดเกมรุกจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ผลไม้ไทยในช่วงมหกรรมกีฬาโอลิมปิก 2008 ขึ้นและนับเป็นโอกาสอันดีที่กระทรวงเกษตรฯได้มอบหมายให้องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) ดำเนินการนำผลิตภัณฑ์ผลไม้สดและแปรรูป เข้าประกวดในงาน “Fruit Recommended by Olympic Game 2008” ณ กรุงปักกิ่ง ประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน เพื่อใช้สำหรับจัดเลี้ยงนักกีฬาและผู้ที่เกี่ยวข้องในงานมหกรรมโอลิมปิก 2008 ซึ่งผลการประกวดผลิตภัณฑ์ผลไม้สดและแปรรูปของประเทศไทย ได้รับรางวัลที่ 1 จำนวน 2 รางวัล ได้แก่ ชมพู่ ส้มเปลือกร่อน และได้รับรางวัลที่ 2 จำนวน 3 รางวัล ได้แก่ กล้วยไข่ ลำไยอบแห้งสีทอง สับปะรดอบกรอบแผ่น และได้รับรางวัลที่ 3 จำนวน 4 รางวัลได้แก่ ส้มโอ สับปะรดอบกรอบ ขนุนอบกรอบแผ่นและกล้วยอบกรอบ รวมทั้งได้รับรางวัลชมเชยรวม 36 รางวัล

ผลิตภัณฑ์ผลไม้สด ผลไม้แปรรูป ที่ได้รับรางวัลทั้งหมดในการประกวดครั้งนี้ได้ขอจดทะเบียนเครื่องหมายรับรองจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์แล้ว เพื่อประโยชน์ในการดำเนินการตลาด สร้างมาตรฐานให้กับผลิตภัณฑ์ผลไม้สดและแปรรูปให้มีคุณภาพสม่ำเสมอ สามารถสร้างภาพลักษณ์ผลไม้ไทยในตลาดให้เป็นที่รู้จักทั่วโลก

นายโอวาท อภิบาลภูวนารถ รองผู้อำนวยการ อ.ต.ก. รักษาการแทนในตำแหน่ง ผอ.องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร เปิดเผยว่า องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร ยังจะคงดำเนินการสานต่อความสำเร็จจากการประกวดดังกล่าวต่อไป โดย อ.ต.ก. ร่วมมือกับกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดตลาดผลไม้ในเมืองต่าง ๆ ของจีน เพื่อขยายตลาดผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักอย่างทั่วถึงและสร้างให้ผู้บริโภคเกิดการยอมรับคุณภาพ รสชาติ มาตรฐานผลไม้ไทย ต่อไปอย่างต่อเนื่อง ด้วยการจัดกิจกรรมการรณรงค์สร้างการรับรู้เกี่ยวกับผลไม้ไทย โดยให้นักกีฬาโอลิมปิกเจ้าของเหรียญรางวัล มาร่วมเป็นพรีเซ็นเตอร์ เพราะปัจจุบันผลไม้ของไทยยังเป็นที่รู้จักอยู่ในเฉพาะหัวเมืองใหญ่ เช่น ปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ กวางโจว เท่านั้น

“ด้านการขยายโอกาสส่งออกผลไม้สด ผลไม้แปรรูป ไปยังตลาดจีน นั้น อ.ต.ก. มั่นใจว่าประเทศไทยยังมีโอกาสอีกมาก เนื่องจากจีนมีประชากรมากถึง 1,300 ล้านคน เศรษฐกิจค่อนข้างมีเสถียรภาพ รายได้ของประชากรดีขึ้น ประเทศไทยสามารถเจาะตลาดนี้ได้เพิ่มขึ้น ในขณะที่การขนส่งสินค้าเกษตรจากไทยไปจีนมีโอกาสขยายเส้นทางทะเลมุ่งสู่ตลาดจีนได้โดยตรง ไม่ต้องผ่านฮ่องกง อีกต่อไป เนื่องจากการลดภาษีเป็น 0 เปอร์เซ็นต์ ของประเทศจีน ทำให้ไทยสามารถส่งสินค้าไปท่าเรือในเมืองต่าง ๆ ของจีนโดยตรงได้มากขึ้น เช่น เซี่ยงไฮ้ กวางตุ้ง หนานหนิง ฟูเจียน เซียะเหมิน ปักกิ่ง และเฉินตู ส่งผลให้ยอดการส่งออกเพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้เส้นทางขนส่งทางอากาศยังสามารถขยายการส่งสินค้าผลไม้ไปยังสนามบินเมืองต่าง ๆ ในมณฑล ยูนนานและเมืองอื่น ๆ ที่สำคัญได้เพิ่มมากขึ้นด้วย” นายโอวาท กล่าว

นอกจากนี้ในส่วนของผู้บริโภคภายในประเทศ กระทรวงเกษตรฯ จะมุ่งเน้นให้มีการดำเนินการผลิต ที่ได้มาตรฐาน ความปลอดภัย โดยมีการควบคุมดูแลตั้งแต่ฟาร์มจนถึงผู้บริโภค

ที่มา : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ วันที่ 29 กันยายน 2551
http://www.dailynews.co.th/web/html/popup_news/Default.aspx?Newsid=178114&NewsType=1&Template=1

ข่าวที่เกี่ยวข้อง
  • รวมอาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม ปี 2551
  • ม.บูรพาต่อยอดงานวิจัย "หิ้งสู่ห้าง" เพิ่มมูลค่า "ปลาสลิด" บ้านแพ้ว
  • กรมข้าวเตือนนครนายกเฝ้าระวัง เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลระบาดที่นา
  • ลดพิษของโลหะหนักในปลาด้วยวิตามินซี
  • เร่งปลูกถั่วเขียว พันธุ์ "ชัยนาท 80" นำร่องเหนือล่าง
  • ไทยเยี่ยมโคลนนิ่งกระทิงป่าได้สำเร็จ
  • "เจริญ คุ้มสุภา" ปลูกมะม่วงนอกฤดูขายญี่ปุ่น
  • ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

    Postharvest Technology Innovation Center

    เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology