ไทย-จีนพันธมิตรส่งออกกล้วยไม้ เกษตรผลักดันสร้างจุดแข็งสู่ความศูนย์กลางตลาดโลก
เมื่อวันที่ 17 กันยายน 51
ทั้งนี้จากการที่ได้เดินทางไปศึกษาดูงานนิคมการเกษตรกล้วยไม้ที่กรุงปักกิ่ง ซึ่งตัวแทนบริษัทผู้ผลิตกล้วยไม้ ก็ได้แสดงความสนใจที่จะร่วมมือกับผู้ส่งออกและผู้ประกอบการไทยเปิดตลาดกล้วยไม้ร่วมกัน ทั้งตลาดเดิมและตลาดใหม่ ซึ่งก็น่าจะเป็นข้อได้เปรียบสำหรับประเทศไทยที่จะเป็นฐานการผลิต และส่งออกกล้วยไม้ที่สำคัญในการเป็นศูนย์กลางกระจายการส่งออกกล้วยไม้ไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก จากปัจจุบันประเทศไทยก็ได้รับการยอมรับว่าเป็นประเทศผู้ผลิตและส่งออกกล้วยไม้รายใหญ่ โดยมีตลาดหลักที่สำคัญๆ เช่น สหภาพยุโรป อเมริกา ญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม จากศักยภาพและจุดแข็งของกล้วยไม้ไทย ทั้งในด้านสายพันธุ์ที่มีความหลากหลาย ความสวยงามที่เป็นเอกลักษณ์ของกล้วยไม้เขตร้อน และการพัฒนาและปรับปรุงสายพันธุ์ให้ตรงกับความต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่อง ก็มีความเป็นไปได้มากที่กล้วยไม้ไทยจะเกิดการขยายตัวเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในตลาดจีนที่มีโอกาสขยายตัว 10 - 12 %
ด้าน นายโอฬาร พิทักษ์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยว่า ตลาดจีนถือเป็นอึกหนึ่งตลาดที่สำคัญและมีศักยภาพรองรับการเจริญเติบโตของตลาดกล้วยไม้ไทย จากข้อมูลปริมาณการส่งออกมายังประเทศจีนที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากผู้บริโภคชาวจีนรู้จักกล้วยไม้ไทยมากขึ้นและนำไปใช้ประดับในเทศกาลต่างๆ โดยเฉพาะงานกีฬาโอลิมปิก 2008 ที่ผ่านมา เช่น แวนด้า กล้วยไม้สกุลหวาย (Dendrobium) และการที่บริษัทผู้ผลิตกล้วยไม้ของจีนได้แสดงความสนใจที่ร่วมกับไทยในการขยายตลาดกล้วยไม้เพิ่มมากขึ้น จึงน่าจะเป็นอีกหนึ่งแนวทางที่น่าจะเป็นไปได้ เพื่อทำให้เกิดเป็นพันธมิตรที่จะขยายส่วนแบ่งการตลาดไม้ดอกของโลกที่ปัจจุบันมีอยู่ 5 แสนล้าน/ปี โดยกล้วยไม้ไทยมีสัดส่วนการส่งออกประมาณ 3-5 หมื่นล้านบาท/ปี ซึ่งกระทรวงเกษตรฯ จะประสานกับผู้ผลิตและผู้ประกอบการส่งออกกล้วยไม้ไทยที่จะร่วมกับพิจารณาแนวทางดังกล่าวต่อไป
ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 17 กันยายน 2551
http://www.naewna.com/news.asp?ID=123561
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Postharvest Technology Innovation Center
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology
