͢¢ԷҡѧPostharvest Technology Information NetworkPostharvest TechnologyɵҪԡ͢纺촡ɵҹŧҹԨ

แนะนำหน่วยงาน

  • หน้าหลัก
  • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ฯ
  • ความเป็นมา
  • วัตถุประสงค์
  • โครงสร้างการบริหาร
  • คณะกรรมการอำนวยการ
  • คณะกรรมการบริหาร
  • ภาคีสถาบันอุดมศึกษาและวิจัย
  • ติดต่อศูนย์ ฯ

บริการต่าง ๆ

  • PHTNET E-Learning
  • Postharvest Newsletter
  • เครื่องมือวิทยาศาสตร์
  • ห้องปฏิบัติการ
  • รายชื่อผู้ประกอบการ
  • ฐานข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ
  • หลักสูตรวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว
  • รูปภาพความเสียหายหลังการเก็บเกี่ยว
  • มาตรฐานสินค้าเกษตร และระเบียบการส่งออก
  • ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง

หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

  • สถาบันวิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว
  • กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
  • กรมส่งเสริมการเกตร
  • กรมวิชาการเกษตร
  • สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
  • อุตุนิยมวิทยาเพื่อการเกษตร
  • สมาคมผู้ส่งข้าวออกต่างประเทศ
  • ตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าแห่งประเทศไทย
  • สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

หน้าแรก > ข่าวเกษตรประจำวัน

มิติใหม่ ต้านมะเร็ง ด้วยสารราเอนโดไฟต์จากสมุนไพร

เมื่อวันที่ 30 มิถุนายน 51

มิติใหม่ ต้านมะเร็ง ด้วยสารราเอนโดไฟต์จากสมุนไพร

“โรคมะเร็ง” ยังคงเป็นปัญหาสำคัญของวงการแพทย์ทั่วโลก นับวันจำนวนผู้ป่วยจะเพิ่มมากขึ้น ซึ่งตัวยาที่มี “ไม่สามารถรักษาได้แบบครอบคลุม” จึงต้องใช้ร่วมกันหลายชนิด

นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการค้นคว้า เพื่อหาทางบำบัดรักษาชนะโรคดังกล่าว กระทั่งพบว่า “ราเอนโดไฟต์” มีคุณสมบัติในการยับยั้งเซลล์ “มะเร็ง” ได้

สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) จึงให้ทุน รศ.ดร.นงลักษณ์ ศรีอุบลมาศ อาจารย์ประจำคณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และคณะ ทำโครงการวิจัย “สารต้านมะเร็งจากราเอนโดไฟต์ในพืชสมุนไพรไทย”

รศ.ดร.นงลักษณ์ บอกว่า พืชสมุนไพรที่คัดเลือกมาศึกษาแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลากหลาย คาดว่าสามารถไปพัฒนาเป็นยารักษา ต้านโรคมะเร็ง เพื่อความแน่ชัดได้ทำการเก็บตัวอย่างจาก กิ่งใบไม้ ที่ไม่มีแมลงกิน ไม่ติดเชื้อจาก กระตังใบดอกแดง เสน บุนนาค ทองแมว กุหลาบขาว ไชหิน กระเบาใหญ่ กระเช้าผี ซึ่งพืชเหล่านี้จะมีราเอนโดไฟต์ มา ทำความสะอาด นำแช่ในแอลกอฮอล์ 70 เปอร์เซ็นต์ เป็นเวลา 1 นาที และในสารละลายโซเดียมไฮโปคลอไรต์ ปริมาณคลอรีน 6 เปอร์เซ็นต์ นาน 5 นาที

ล้างในน้ำกลั่นปราศจากเชื้อ แยก เปลือก เนื้อไม้ และ ส่วนในสุด ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ เข้าบ่มสังเกตการงอกเชื้อราจากเนื้อเยื่อพืช จากนั้นแยกปลายเส้นใย ไปเพาะเลี้ยงร่วมกับที่คัดเลือกไว้ก่อนหน้านี้จำนวน 23 ชนิด สกัดตรวจสอบสารสกัดหยาบ พบว่าหลายชนิดให้ผลน่าสนใจ จึงเอาไปเพาะเลี้ยงแยกสารบริสุทธิ์ พิสูจน์โครงสร้างทางเคมีต่อ

กระทั่งได้รา Lrub20 จาก กระตังใบดอกแดง รา Phomopsis sp. Usia5 จากเสน ซึ่งเป็น neurotoxin มีฤทธิ์ต้านเชื้อวัณโรค และแสดงความเป็นพิษต่อ เซลล์มะเร็งทรวงอก มะเร็งช่องปาก มะเร็งปอด และ Vero cell รา Phomopsis sp. Mfer5 แยกได้จากบุนนาค สร้างสาร 3-NPA รา Fusicoccum sp. Gell14 จากทองแมว

รา Diaporthe sp. Grsp11 และ Phomopsis sp. Grsp19 จาก Grewia sp. รา Phomopsis sp. Rlyi1 ใน กุหลาบขาว และรา Fusarium sp. Tasp15 จากไชหิน สร้างสาร 3-nitropropionic acid เช่นกัน ผลที่ได้นี้แสดงให้เห็นว่า 3-NPA เป็นสารพิษที่พบได้ทั่วไปในราเอนโดไฟต์หลายชนิด

รา Bipolaris sp. Ctom12 แยกได้จาก เคด สร้างสาร radicinin ซึ่งมีคุณสมบัติเป็น phytotoxin และสาร radicinol มีฤทธิ์ต่ำต้าน Plasmodium falciparum และ มีฤทธิ์ดีในการฆ่าเซลล์ มะเร็งหลายชนิด อันได้แก่ มะเร็งท่อน้ำดี มะเร็งเยื่อบุช่องปาก มะเร็งปากมดลูก มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด และ เซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว

ใน กระเบาใหญ่ มีรา Phomopsis sp. Hant25 ซึ่งสร้างสาร mycoepoxydiene มีฤทธิ์ฆ่าเซลล์ มะเร็งท่อน้ำดี มะเร็งเยื่อบุช่องปาก มะเร็งปากมดลูก มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด และยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อวัณโรค รา Atag 5 แยกได้ จากกระเช้าผีมด รา Gspe 11 จาก พุดรัตนา สามารถฆ่าเซลล์ มะเร็งช่องปาก มะเร็งทรวงอก และ เซลล์มะเร็งปอด

จากผลที่ได้ทีมวิจัยคาดว่าในอนาคตอันใกล้นี้ประเทศไทย จะสามารถนำสมุนไพรไทย สกัดเพื่อผลิตยาใช้รักษา ต้านเซลล์มะเร็ง ที่เสมือนเป็นภัยเงียบ คุกคามเอาชีวิตของคนที่รักต้องจากไปอย่างไม่มีวันกลับ

ที่มา : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ วันที่ 30 มิถุนายน 2551
http://www.thairath.co.th/news.php?section=agriculture&content=95272

ข่าวที่เกี่ยวข้อง
  • รวมอาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม ปี 2551
  • ม.บูรพาต่อยอดงานวิจัย "หิ้งสู่ห้าง" เพิ่มมูลค่า "ปลาสลิด" บ้านแพ้ว
  • กรมข้าวเตือนนครนายกเฝ้าระวัง เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลระบาดที่นา
  • ลดพิษของโลหะหนักในปลาด้วยวิตามินซี
  • เร่งปลูกถั่วเขียว พันธุ์ "ชัยนาท 80" นำร่องเหนือล่าง
  • ไทยเยี่ยมโคลนนิ่งกระทิงป่าได้สำเร็จ
  • "เจริญ คุ้มสุภา" ปลูกมะม่วงนอกฤดูขายญี่ปุ่น
  • ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

    Postharvest Technology Innovation Center

    เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology