หวั่นมะพร้าวไทยขาดตลาด เร่งผลิตหน่อพันธุ์ดีให้เกษตรกร

หวั่นมะพร้าวไทยขาดตลาด เร่งผลิตหน่อพันธุ์ดีให้เกษตรกร

เมื่อวันที่ 30 มิถุนายน 51

หวั่นมะพร้าวไทยขาดตลาด เร่งผลิตหน่อพันธุ์ดีให้เกษตรกร นายสมชาย วัฒนโยธิน นักวิชาการเกษตร 8ว สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า ขณะนี้ได้รับรายงานจากภาคอุตสาหกรรมมะพร้าว โดยเฉพาะกลุ่มผู้ผลิตกะทิสำเร็จรูป กำลังประสบปัญหาขาดแคลนวัตถุดิบป้อนเข้าสู่โรงงาน จำเป็นต้องหาแหล่งวัตถุดิบแห่งใหม่โดยด่วน จนอาจจะต้องหันไปนำเข้ามะพร้าวจากต่างประเทศแทน เนื่องจากเกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวหันไปปลูกปาล์มน้ำมันแทน หลังจากในช่วงปีที่ผ่านมาราคาผลปาล์มสดปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันมะพร้าวมีราคารับซื้อเฉลี่ยอยู่ที่กิโลกรัมละ 4-5 บาท จากการสำรวจข้อมูลพื้นที่ปลูกมะพร้าวในประเทศปัจจุบันเหลือเพียง 1.4 ล้านไร่ และมีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่อง จากเดิมเมื่อประมาณ 5-6 ปีก่อน มีพื้นที่ปลูกมะพร้าวทั่วประเทศไม่น้อยกว่า 2.3 ล้านไร่

อย่างไรก็ตาม กรมวิชาการเกษตรได้เล็งเห็นถึงปัญหาภาคการผลิตมะพร้าวในประเทศ และได้ดำเนินการศึกษาวิจัยและพัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์มะพร้าว เพื่อให้ได้มะพร้าวสายพันธุ์ดี มีผลผลิตลูกมะพร้าวเพิ่มมากขึ้น ทั้งในส่วนที่จะนำมาใช้ประโยชน์ในการผลิตน้ำกะทิที่มีคุณภาพ และน้ำมันมะพร้าว เพื่อเป็นแนวทางหนึ่งช่วยลดปัญหาการลดจำนวนลงของพื้นที่ปลูกมะพร้าวในประเทศไทย ปัจจุบันสถาบันวิจัยพืชสวนได้คัดเลือกพันธุ์มะพร้าวสายพันธุ์ดี เป็นพันธุ์แนะนำเพื่อผลิตจำหน่ายและแจกจ่ายให้เกษตรกรได้แล้ว 3 สายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์สวีลูกผสม 1 พันธุ์ชุมพรลูกผสม 2 และพันธุ์ชุมพรลูกผสม 60 นอกจากนั้น ได้ดำเนินการปรับปรุงพันธุ์มะพร้าวกะทิ จนได้สายพันธุ์มะพร้าวกะทิ 2 สายพันธุ์ คือ มะพร้าวกะทิลูกผสม และมะพร้าวกะทิลูกผสมน้ำหอม ซึ่งทั้งสองสายพันธุ์จะให้มะพร้าวกะทิ ในอัตราส่วน 25 ลูก ต่อมะพร้าว 100 ลูก

“ปัจจุบันกรมวิชาการเกษตรมีกำลังการผลิตหน่อมะพร้าวสายพันธุ์ดีประมาณเดือนละ 700 หน่อ ราคาจำหน่ายสำหรับมะพร้าวคั้นกะทิ หน่อละ 10 บาท และมะพร้าวกะทิ หน่อละ 30 บาท” นายสมชาย กล่าว

ที่มา : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ วันที่ 30 มิถุนายน 2551
http://www.dailynews.co.th/web/html/popup_news/Default.aspx?Newsid=168540&NewsType=1&Template=1

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

รวมอาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม ปี 2551

ม.บูรพาต่อยอดงานวิจัย "หิ้งสู่ห้าง" เพิ่มมูลค่า "ปลาสลิด" บ้านแพ้ว

กรมข้าวเตือนนครนายกเฝ้าระวัง เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลระบาดที่นา

ลดพิษของโลหะหนักในปลาด้วยวิตามินซี

เร่งปลูกถั่วเขียว พันธุ์ "ชัยนาท 80" นำร่องเหนือล่าง

ไทยเยี่ยมโคลนนิ่งกระทิงป่าได้สำเร็จ

"เจริญ คุ้มสุภา" ปลูกมะม่วงนอกฤดูขายญี่ปุ่น