เรื่องเต็มงานวิจัย
- การยืดอายุการเก็บรักษาผลขนุนพันธุ์ทองพลอยโดยใช้แอมิโนอีท็อกซีไวนิลไกลซีน
งานวิจัยของศูนย์ฯ
- ผลของ Aminoethoxyvinylglycine ต่อการชะลอการสุกของผลกล้วยน้ำว้า
- ผลของไอระเหยปลดปล่อยในบรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปรแอคทีฟที่มีส่วนประกอบของขี้ซีชันไม้จิกต่อการเปลี่ยนสีและปริมาณกรดแอสคอร์บิคของมะเขือเทศสด
นานาสาระ
- โปรแกรมต้นแบบสำหรับควบคุมการทำงานของเครื่องตรวจสอบคุณภาพเมล็ดพืชแบบพกพา
โดย ดร.ปาริชาติ เทียนจุมพล และคณะ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผลงานวิจัยของนักวิจัยในสังกัดของศูนย์ฯ
- การแปรรูปวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรเป็นเชื้อเพลิงแข็ง ผ่านกระบวนการแก๊สซิฟิเคชันและไพโรไลซิส
โดย รศ.ดร.กิตติพงษ์ ลาลุน และคณะ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ดาวน์โหลด Postharvest Newsletter ปีที่ 24 ฉบับที่ 2 เมษายน – มิถุนายน 2568
