Postharvest Newsletter ปีที่ 21 ฉบับที่ 4 ตุลาคม – ธันวาคม 2565

เรื่องเต็มงานวิจัย

ผลของความร้อนแบบฟลูอิดไดซ์เบดระดับห้องปฏิบัติการต่อด้วงงวงข้าวโพด มอดแป้ง และคุณภาพการสีของข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105

งานวิจัยของศูนย์ฯ

  • ผลของเอทิลีนและ 1-MCP ต่อการเสื่อมสภาพของดอกตูมและดอกบานในกล้วยไม้สกุลหวายพันธุ์ขาวสนาน
  • การใช้สารละลายโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์และกรดออกซาลิกเพื่อลดการเกิดสีน้ำตาลของเปลือกผลลำไยระหว่างการเก็บรักษา

นานาสาระ

การตรวจสอบเชื้อสาเหตุโรคพืชจากแมลงศัตรูในโรงเก็บ
โดย ผศ.ดร. อรอุมา เรืองวงษ์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ผลสัมฤทธิ์งานวิจัยศูนย์ฯ

ข้อมูลพื้นฐาน-การเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาระหว่างการสุกของทุเรียนลูกผสมพันธุ์จันทบุรี 1, 2 และ 3
โดย รศ.ดร. เฉลิมชัย วงษ์อารี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

ดาวน์โหลด Postharvest Newsletter ปีที่ 21 ฉบับที่ 4 ตุลาคม – ธันวาคม 2565