เรื่องเต็มงานวิจัย
ผลของเอทิลีนและ 1-MCP ต่อการเสื่อมสภาพของดอกตูมและดอกบานในกล้วยไม้สกุลหวายพันธุ์ขาวสนาน
โดย กานต์สินี ท่าโพธิ์ พีรยุทธ สิริฐนกร และ อัณณ์ชญาน์ มงคลชัยพฤกษ์
งานวิจัยของศูนย์ฯ
- การใช้สารละลายโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์และกรดออกซาลิกเพื่อลดการเกิดสีน้ำตาลของเปลือกผลลำไยระหว่างการเก็บรักษา
- ผลของ Indole-3-Acetic Acid จากแบคทีเรีย (Micrococcus yunnanensis) ต่ออายุการปักแจกันของดอกกล้วยไม้สกุลหวายพันธุ์ขาวสนาน
นานาสาระ
การใช้เทคนิคประมวลผลภาพสู่การวิเคราะห์สิ่งเจือปนในข้าวเปลือก
โดย ผศ.ดร. กิตติพงษ์ ลาลุน คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ผลสัมฤทธิ์งานวิจัยศูนย์ฯ
การใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพและการจัดการทางกายภาพเพื่อศึกษาการสลายตัวของสารพิษจากเชื้อราในธัญพืช : ความแตกต่างของสารทุติยภูมิของเชื้อรา Aspergillus flavus กลุ่มที่สร้างและไม่สร้างสารพิษอะฟลาทอกซิน
โดย รศ.ดร. ชัยณรงค์ รัตนกรีฑากุล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ดาวน์โหลด Postharvest Newsletter ปีที่ 21 ฉบับที่ 3 กรกฎาคม – กันยายน 2565
