ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : tender green, komatsuna, mustard spinash

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Brassica perviridis, B. rapa var perviridis, B. rapa var. Komatsuna

ตระกูล : Brassicaceae

พบทั้งสิ้น 1 เรื่อง

• 1.Varying cropping strategies for leafy Brassicas can result in different marketable products.
  Nordmark L., Gertsson U.
  5th International Postharvest Symposium . Volume of Abstract . Verona, Italy 6-11 June 2004, p.94