ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : ฟักทองพื้นเมือง (pumpkin, summer squash, vegetable marrow)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cucurbita pepo var. pepo

ตระกูล : Cucurbitaceae

พบทั้งสิ้น 22 เรื่อง

• 21.Australian studies on storage and packaging of Asian leafy vegetables, Chinese waterchestnut, and Kabocha pumpkin.
  Thomson, G.; Winkler, S.; Morgan, W.; Midmore, D. J.; Kleinhenz, V.; Lodge, G.; Tomkins, B.;
  Postharvest handling of fresh vegetables. Proceedings of a workshop held in Beijing, China, 9-11 May 2001
• 22.Quality characteristics of Horn of Plenty and Medallion yellow summer squash as a function of the storage temperature
  M.C.N. Nunes, E. Proulx, J.P. Ėmond
  ISHS Acta Horticulturae 628:607-614