ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : ทุเรียนเทศ (soursop)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Annona muricata

ตระกูล : Annonaceae

พบทั้งสิ้น 6 เรื่อง

• 1.Postharvest physiology and biochemistry of some non-traditional American tropical fruits
  Ricardo E. Alves, Heloisa A. Cunha Filgueiras, Jose L. Mosca, Silvanda M. Silva and Josivan B. Menezes
  Abstracts of 27th International Horticultural Congress & Exhibition (IHC 2006), August 13-19, 2006, COEX (Convention & Exhibition), Seoul, Korea. 494 pages.
• 2.ผลของอุณหภูมิเก็บรักษาต่อปริมาณสารกาบาและคุณภาพผลทุเรียนเทศ
  โสภิดา ศรีวิลัยวรรณ ปพิชญา กองจินดา สุภาวดี ชนะพาล พรจรัส สิงหวรชัย และ รุจิรา ดีวัฒนวงศ์
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 35-37. 2561.
• 3.Post-harvest development of climacteric fruit.
  Bruinsma, J.; Geelen, T. A. M.; Knegt, E.; Varga, A.; Vermeer, E.;
  Proceedings of the international congress of plant physiology, New Delhi, India, 15-20 February 1988. Volume 2. Year: 1990 Pages: 1385-1391 Ref: 20 ref.
• 4.Storage of soursop (Annona muricata, L.) in polyethylene bags with ethylene absorbent.
  Guerra, N. B., Livera, A. V. S., Rocha, J. A. M. R. da and Oliveira, S. L. de
  Harvest and postharvest technologies for fresh fruits and vegetables. Year: 1995 Pages: 617-622 Ref: 17 ref.
• 5.Harvest and postharvest handling of sugar-apple and soursop: current research status in Brazil and review of recommended techniques.
  Mosca, J. L.; Alves, R. E.; Filgueiras, H. A. C.;
  Acta Horticulturae Year: 1999 Issue: No. 485 Pages: 273-280 Ref: 28 ref.
• 6.Minimally processed refrigerated soursop (Annona muriata L.)
  V.M. Huerta, E.A. Urrutia, A.L. Recalde., F. Escuela, and L. Castro f Quimica
  Book of Abstracts, 2004 IFT (Institute of Food Technologists) Annual Meeting and Food Expo, 13-16 July 2004, Las Vegas, Nevada, USA. 321 pages.