ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : มะม่วง (mango)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Mangifera indica

ตระกูล : Anacardiaceae

พบทั้งสิ้น 1283 เรื่อง

• 681.ผลของสารเคลือบผิวร่วมกับการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำต่อความเสียหายของ ผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้เบอร์ 4 ฉายรังสีหลังจากการบ่ม
  อภิตา บุญศิริ จิตติมา จิรโพธิธรรม เจริญ ขุมพรม และพิษณุ บุญศิริ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 45 (3/1 พิเศษ): 237-240. 2557.
• 682.ผลของสารเคลือบอัลจิเนตและเจลแลนกัมต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของ มะม่วงเขียวเสวยตัดแต่งพร้อมบริโภคระหว่างการเก็บรักษา
  ระจิตร สุวพานิช ถาวรีย์ ต่อบุณย์ศุภชัย ธัญชนก ตรีเจิดลาภ และ รจนา จินดาศรี
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 45 (3/1 พิเศษ): 241-244. 2557.
• 683.การควบคุมโรคแอนแทรคโนสของมะม่วงด้วยกรดอ็อกซาลิก
  รัมม์พัน โกศลานันท์ วิไล เนียมพิบูลย์ และ ปิยลักษณ์ อยู่สบาย
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 311-314. 2558.
• 684.Quality and safety in agri-food chains in the philippines: the case of mango
  E.B. Esguerra, O.K. Bautista
  Acta Horticulturae 989: 239-243. 2013.
• 685.Storage life extension at 5°C of Nam Dok Mai See Thong mango by perforated package
  W. Kumpoun, J. Uthaibutra
  Acta Horticulturae 989: 143-148. 2013.
• 686.Characterizations of major antioxidants at harvest-maturity and edible-ripening stages of three mango (Mangifera indica L.) cultivars
  L. Li, S.B. Wang, J.Z. Chen, J.H. Xie, W.M. Li, Z.W. Huang
  Acta Horticulturae 992: 529-536.
• 687.Controlled atmosphere storage of mango fruit - an overview
  Z. Singh, S.S. Zaharah
  Acta Horticulturae 992: 481-492.
• 688.Determination of optimum maturity stages of mangoes using fruit spectral signatures
  P. Subedi, K. Walsh, P. Purdy
  Acta Horticulturae 992: 521-527.
• 689.Effect of bagging on fruit quality in mango
  H.X. Wu, S.B. Wang, X.W. Ma, W.H. Ma, R.L. Zhan, Q.S. Yao
  Acta Horticulturae 992: 587-592.
• 690.Fluorescence biosensor based on n-(2-aminoethyl) glycine peptide nucleic acid for a simple and rapid detection of Escherichia coli in fresh-cut mango
  P. Chaumpluk, P. Chaiprasart
  Acta Horticulturae 992: 551-560.
• 691.Fruit harvest maturity indicators for mango cultivars Sindhri and Samar Bahisht Chaunsa
  M. Amin, A.U. Malik, M.S. Khalid, R. Anwar
  Acta Horticulturae 992: 561-567.
• 692.Modified atmosphere reduces chilling injury of mango fruit during low temperature storage
  S. Chidtragool, S. Ketsa
  Acta Horticulturae 992: 513-519.
• 693.Nitric oxide fumigation delays mango fruit ripening
  S.S. Zaharah, Z. Singh
  Acta Horticulturae 992: 543-550. 2013.
• 694.Post harvest chemical induction of vegetative growth and its physiological behavior in relation to regulation of flowering in 'Alphonso' mango (Mangifera indica L.)
  K.R. Patil, M.M. Burondkar, S.G. Bhave, P.M. Nigade, B.B. Jadhav
  Acta Horticulturae 992: 193-200.
• 695.Postharvest disease control of mango fruit and the regulating mechanisms
  Shiping Tian, Boqiang Li, Xuequn Shi, Guozheng Qin, Yuying Wang
  Acta Horticulturae 992: 493-498.
• 696.Postharvest technology of mango: recent development and challenges of a future free-trade world market
  S.K. Mitra
  Acta Horticulturae 992: 499-504.
• 697.Ripening behavior, storage and quality of 'Alphonso' mangoes as influenced by 1-methyl cyclopropene
  M.M. Burondkar, A.V. Mane, M.S. Mote, B.B. Jadhav
  Acta Horticulturae 992: 597-606,
• 698.Studies on aroma volatile constituents from four varieties of ripe mango in China
  Chang-bin Wei, Hong-xia Wu, Yu-ge Liu, Shan-shan Xing, Song-biao Wang, Xiao-ping Zang, Ru-lin Zhan
  Acta Horticulturae 992: 505-512.
• 699.Taste testing and consumer preferences for mango cultivars: a panel analysis
  J. Calatrava-Requena, M.C. González-Roa, E. Guirado-Sánchez
  Acta Horticulturae 992: 579-585.
• 700.Use of a soft X-ray imaging system for on-line detection of spongy tissue in Alphonso mango fruit
  V.B. Mehta, P.M. Haldankar, M.M. Burondkar, B.B. Jadhav, V.V. Shinde, R.G. Khandekar, S.G. Kadam
  Acta Horticulturae 992: 575-578. 2013.