ชื่อ-นามสกุล : ผศ.ดร. ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล
- วุฒิศึกษา :
- Ph.D. (Food Biochemistry) / Cornell U, USA
- สังกัด :
- วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- ความเชี่ยวชาญ :
- Fruits and Vegetable Processing
- กลุ่มวิจัย :
- Postharvest Safety (Mycotoxin, Pesticide Residue, Microorganism, Non Destructive Technology)
- อีเมล :
- [email protected]
- โทรศัพท์ :
- 0-2562-5022