บทคัดย่อวิทยานิพนธ์

งานวิจัยของศูนย์ฯ >> วิทยานิพนธ์ของศูนย์ฯ หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

การทำการเปลี่ยนแปลงความแน่นเนื้อและสีของมะละกอดิบเส้นพร้อมบริโภคโดยรูปแบบจำลองทางคณิตศาสตร์

โดย : ณัฏฐินี พระวิชัย วิทยานิพนธ์ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2553 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

ดาวน์โหลดไฟล์บทคัดย่อ

บทคัดย่อ