ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

Influence of Harvest Time and Storage Temperature on Characteristics of Inulin from Jerusalem Artichoke and Physicochemical Properties of Inulin-Starch Mixed Gel

ดาวน์โหลดไฟล์บทคัดย่อ

บทคัดย่อ