บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Sugars and acids influence flavor properties of mango (Mangifera indica)

Malundo, T. M. M., Shewfelt, R. L., Ware, G. O. and Baldwin, E. A.

Journal of the American Society for Horticultural Science Vol: 126 (2001); 115-121

2001

บทคัดย่อ