บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Analysis of the drying kinetics of chestnuts

Raquel P.F. Guiné and Raquel M.C. Fernandes

Journal of Food Engineering Volume 76, Issue 3, October 2006, Pages 460-467

2006

บทคัดย่อ