บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Bioactive amines and carbohydrate changes during ripening of Prata banana (Musa acuminata × M. balbisiana)

Regina C. Adão and M. Beatriz A. Glória

Food Chemistry Volume 90, Issue 4, May 2005, Pages 705-711

2005

บทคัดย่อ