บทคัดย่องานวิจัย

Importance and consumer perception of freshness of apples

S. Péneau, E. Hoehn, H.-R. Roth, F. Escher and J. Nuessli

Food Quality and Preference, Volume 17, Issues 1-2 , January-March 2006, Pages 9-19

2006

บทคัดย่อ