บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Modified atmosphere packaging improved quality of kohlrabi stems

Víctor H. Escalona, Encarna Aguayo and Francisco Artés

LWT - Food Science and Technology, Volume 40, Issue 3 , April 2007, Pages 397-403

2007

บทคัดย่อ