บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Influence of mechanical harvest on the physical properties of processing tomato (Lycopersicon esculentum Mill.)

S. Arazuri, C. Jarén, J.I. Arana and J.J. Pérez de Ciriza

Journal of Food Engineering, Volume 80, Issue 1, May 2007, Pages 190-198

2007

บทคัดย่อ