บทคัดย่องานวิจัย

การพัฒนาเครื่องคัดขนาดกลีบกระเทียม

สุนทร ทองคำ และวิเชษฐ คลังทอง

โครงงานวิศวกรรมเกษตร (วศ.บ. (วิศวกรรมเกษตร)) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2533. 32 หน้า.

2533

บทคัดย่อ

การพัฒนาเครื่องคัดขนาดกลีบกระเทียม

·  เครื่องคัดขนาดกลีบกระเทียมที่ได้ปรับปรุงใหม่นี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อความ สะดวกและรวดเร็วในการปฏิบัติงาน เมื่อต้องการคัดขนาดกลีบกระเทียมที่มีขนาด ซึ่ง แบบเก่าใช้แรงคนในการหมุนให้เครื่องทำงาน ทำให้การคัดขนาดกลีบกระเทียมที่มีจำนวน มากทำได้ล่าช้า และความเร็วในการหมุนไม่สม่ำเสมอ จึงได้เปลี่ยนจากการใช้แรงคน มาเป็นใช้มอเตอร์แทน การเขย่าของตะแกรงใช้กลไกลูกเบี้ยว กระเทียมจะถูกแยก ขนาดและจะตกลงไประหว่างช่องของตะแกรงแต่ละชั้น ราคาเครื่องไม่รวมค่าแรงประมาณ 5,000 บาท จากการทดสอบประสิทธิภาพเครื่องคัดแยกขนาดกลีบกระเทียมปรากฏว่าให้ ประสิทธิภาพ 75% ที่ความเร็วรอบ 230 rpm ความสามารถในการคัดแยก 24 กก.ชม.