งานวิจัยออกแบบเครื่องปรับความชื้นเมล็ดข้าวโพด
พิมล วุฒิสินธ์ และนิทัศน์ ตั้งพินิจกุล
รายงานการวิจัย กองเกษตรวิศวกรรม กรมวิชาการเกษตร, กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, กรุงเทพฯ.
2536
บทคัดย่อ
ทดสอบการเพิ่มความชื้นให้กับเมล็ดข้าวโพดที่รักษาไว้นาน ความชื้น เมล็ดข้าวโพดจะอยู่ในสภาพสมดุลย์กับอากาศในขณะทำการเก็บรักษาไว้ คือประมาณ 11-12% (มาตรฐานเปียก) โดยการสร้างชุดพัดลมและถัง บรรจุข้าวโพดให้พัดลมดูดอากาศชื้น ความชื้นสัมพัทธ์มากกว่า 70% ซึ่งจะ อยู่ในช่วงเวลา 23.00 น.-8.00 น. ค่าความชื้นสมดุลย์ของข้าวโพด ประมาณ 14-15% ผ่านเมล็ดข้าวโพดแห้งวันละ 6 ชม. ในช่วงเวลาดัง กล่าวพบว่าอัตราการดูดซับความชื้นของเมล็ดข้าวโพดประมาณ 0.43% ต่อ วัน หรือ 0.07% ต่อชั่วโมง ใช้เวลาในการเพิ่มความชื้นให้กับข้าวโพด 4-8 วัน ขึ้นอยู่กับความชื้นเริ่มต้นของเมล็ดความชื้นสุดท้ายประมาณ 14% (มาตรฐานเปียก)