บทคัดย่องานวิจัย

การใช้คลื่นความถี่วิทยุเพื่อกำจัดเชื้อรา Curvularia lunata ปลูกลงในเมล็ดข้าวพันธุ์สุพรรณบุรี 3

เดชา เพ็งอ้น และ สรัญยา ณ ลำปาง

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 45 (3/1 พิเศษ): 17-20. 2557.

2557

บทคัดย่อ

การใช้คลื่นความถี่วิทยุเพื่อกำจัดเชื้อรา Curvularia lunata ปลูกลงในเมล็ดข้าวพันธุ์สุพรรณบุรี 3

ทำการทดสอบการใช้คลื่นความถี่วิทยุ และอุณหภูมิที่เหมาะสมในการกำจัดเชื้อรา Curvularia lunata สาเหตุโรคเมล็ดด่าง ที่ปลูกลงในเมล็ดพันธุ์ข้าว โดยแยกเชื้อรา C. lunata จากเมล็ดพันธุ์ข้าวสุพรรณบุรี 3ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวเชียงใหม่ อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ โดยเมล็ดพันธุ์ข้าวมีคุณภาพเบื้องต้น ได้แก่ ความชื้น 12เปอร์เซ็นต์ และความงอก 92เปอร์เซ็นต์ การทดลองได้ปลูกเชื้อรา C. lunata ลงในเมล็ดพันธุ์ข้าวด้วยวิธีการแช่ในสปอร์แขวนลอยความเข้มข้น 106 สปอร์/มิลลิลิตร นำไปลดความชื้นแล้วเก็บรักษาเป็นเวลา 7วัน  จึงนำมาผ่านคลื่นความถี่วิทยุ 27.12 เมกะเฮิรตซ์ ที่ระดับอุณหภูมิ 65, 70 และ 75 °Cเป็นระยะเวลา 1, 3 และ 5 นาที ตามลำดับ พบว่าเมื่อตรวจด้วยวิธีเพาะบนอาหารวุ้น (agar method) การใช้คลื่นความถี่วิทยุที่ระดับอุณหภูมิ 65, 70 และ 75 °Cเป็นระยะเวลา 1,3 และ 5 นาที ตามลำดับ ไม่สามารถลดการปนเปื้อนเชื้อราC. lunata ได้ โดยมีการปนเปื้อนเชื้อรา 100 เปอร์เซ็นต์เช่นเดียวกับชุดควบคุมที่ไม่ผ่านคลื่นความถี่วิทยุ นอกจากนี้เมื่อตรวจด้วยวิธีเพาะระหว่างกระดาษชื้น 2 แผ่น (between paper method) พบว่า การใช้คลื่นความถี่วิทยุที่ระดับอุณหภูมิ 65 และ 70°Cเป็นระยะเวลา 1, 3 และ 5 นาที ตามลำดับ มีความงอก 92, 92, 93, 96,94 และ 95เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ในขณะที่ชุดควบคุมที่ไม่ผ่านคลื่นความถี่วิทยุ มีความงอก 92 เปอร์เซ็นต์ โดยที่การให้คลื่นความถี่วิทยุที่ระดับอุณหภูมิ 65 และ 70°Cเป็นระยะเวลา 1, 3 และ 5 นาที ไม่ทำให้เปอร์เซ็นต์ความงอกลดลงเมื่อเทียบกับชุดควบคุมที่ไม่ผ่านคลื่นความถี่วิทยุ