ผลของกรดจิบเบอเรลลิคต่อการหลุดร่วง และการผลิตเอทิลีนในช่อผลลองกองหลังการเก็บเกี่ยว
อินทิรา ลิจันทร์พร เบญจมาพร มธุลาภรังสรรค์ นันทิพา เอี่ยมสกุล และศิริชัย กัลยาณรัตน์
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 41 : 1 (พิเศษ) : 79-82 (2553)
2553
บทคัดย่อ
การศึกษาผลของกรดจิบเบอเรลลิคต่อการหลุดร่วงและการผลิตเอทิลีนของช่อผลลองกองหลังการเก็บเกี่ยว โดยจุ่มผลลองกองในกรดจิบเบอเรลลิคความเข้มข้น 0 250 500 และ 1000 ppm นาน 1 5 และ 10 นาที นำไปเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 13 องศาเซลเซียส ความชื้นร้อยละ 90-95 พบว่าผลลองกองที่จุ่มด้วยกรดจิบเบอเรลลิคความเข้มข้น 1000 ppm นาน 10 นาที ชะลอการหลุดร่วงได้มากกว่าชุดการทดลองอื่น และสัมพันธ์กับการผลิตเอทิลีนที่มีปริมาณน้อย