วิธีการเตรียมดอกบัวหลวง(Nelumbo nucifere Gaerth.)พันธุ์ปทุมก่อนการบรรจุหีบห่อเพื่อการส่งออก
สุธาสินี สุรวาทกุล และช.ญิฏฐ์ศิริ สุยสุวรรณ
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 40 ฉบับที่ 3(พิเศษ). หน้า 585-588. 2552.
2552
บทคัดย่อ
การศึกษาวิธีการเตรียมดอกบัวหลวง (Nelumbo nucifere Gaerth.)พันธุ์ปทุมเพื่อให้มีคุณภาพดีสำหรับการส่งออกโดยวางแผนการทดลองแบบ CRD มี 8 วิธีการ คือ 1) วิธีการควบคุม 2) การลดอุณหภูมิที่ 8๐Cระยะเวลา 1 ชั่วโมง 3) การรมด้วย 1-MCPระยะเวลา 4 ชั่วโมง 4) การหุ้มดอกด้วยฟิล์มบรรจุภัณฑ์แอคทีฟ 5) การรมด้วย 1-MCPระยะเวลา 4 ชั่วโมงร่วมกับการลดอุณหภูมิที่ 8๐Cระยะเวลา 1 ชั่วโมง 6) การหุ้มดอกด้วยฟิล์มบรรจุภัณฑ์แอคทีฟร่วมกับการลดอุณหภูมิที่ 8๐Cระยะเวลา 1 ชั่วโมง 7) การรมด้วย 1-MCPระยะเวลา 4 ชั่วโมงร่วมกับการหุ้มดอกด้วยฟิล์มบรรจุภัณฑ์แอคทีฟ 8) การรมด้วย 1-MCPระยะเวลา 4 ชั่วโมงร่วมกับการหุ้มดอกด้วยฟิล์มบรรจุภัณฑ์แอคทีฟ และลดอุณหภูมิที่ 8๐Cระยะเวลา 1 ชั่วโมง ผลปรากฏว่า วิธีการที่ 6 (การหุ้มดอกด้วยฟิล์มบรรจุภัณฑ์แอคทีฟร่วมกับการลดอุณหภูมิที่ 8๐Cระยะเวลา 1 ชั่วโมง) เป็นวิธีการที่ดีที่สุด มีผลทำให้อายุการปักแจกันยาวนานที่สุด 4.67 วัน แตกต่างกันทางสถิติกับวิธีการควบคุมที่ปักแจกันได้นาน 3.11 วัน