ผลของอุณหภูมิและการทำความสะอาดต่ออายุการเก็บรักษาสับปะรดตัดแต่ง
ปรางค์ทอง กวานห้อง เบญจมาส รัตนชินกร และศิรกานต์ ศรีธัญรัตน์
กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ. การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 6, 7-10 พฤศจิกายน 2549. ณ โรงแรมโลตัสปางสวนแก้ว เชียงใหม่. 420 หน้า
2006