บทคัดย่องานวิจัย

ผลการใช้สารละลายแคลเซียมคลอไรด์และการบ่มเนื้อที่มีต่อความนุ่มของเนื้อโค

จุฑารัตน์ เศรษฐกุล ญาณิน โอภาสพัฒนกิจ วรวิทย์ พันธุ์เมธิศร์ จันทร์พร เจ้าทรัพย์ และ ณรงค์ จึงสมานญาติ

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 33 ฉบับที่ 6 (พิเศษ). 2545. หน้า 346-350

2545

บทคัดย่อ