ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

การศึกษาดรรชนีเก็บเกี่ยวของถั่วเหลืองพันธุ์ต่าง ๆ

รำพึง แจ่มยวง

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เกษตรศาสตร์)) สาขาพืชไร่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2518, 103 หน้า.

2518

บทคัดย่อ

            การศึกษาดรรชนีเก็บเกี่ยวของถั่วเหลือง  5  พันธุ์  ได้แก่  พันธุ์  Davis,  Calland,  Williams,  Improved  Pelican   และ  ส.จ.2  กับการใส่ปุ๋ยโปแตสเซี่ยม  4  ระดับ  (0, 5,  10,  20  อัตรา  100  ก.ก./ไร่)  พบว่า  การใส่ปุ๋ยโปแตสเซี่ยมทุกระดับไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ  แต่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากพันธุ์ในด้านการสะสมน้ำหนักแห้ง  ผลผลิต  องค์ประกอบของผลผลิต  ปริมาณโปรตีนและน้ำมันในเมล็ด  ส่วนค่าดรรชนีเก็บเกี่ยวนั้น  ปรากฏว่าไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ  ซึ่งพันธุ์ที่มีค่าดรรชนีเก็บเกี่ยวสูงสุด  ได้แก่  พันธุ์  Williams  (47.15 %)  รองลงมาได้แก่  พันธุ์  Davis,  Improved  Pelican,  ส.จ. 2  และ  Calland  (40.87}  39.78}  39.45  และ  3.29 %  ตามลำดับ)  แต่พันธุ์พั่วเหลืองที่มีผลผลิตสูงสุดได้แก่  พันธุ์  Improved  Pelican  (192.58 ก.ก./ไร่)  รองลงมาได้แก่พันธุ์  Williams,  ส.จ. 2,  Davis   และ  Calland  (187.40,  163.36,  120.41  และ  112.77  ก.ก./ไร่  ตามลำดับ)  จะเห็นได้ว่าพันธุ์ที่มีค่าดรรชนีเก็บเกี่ยวสูง  แต่ผลผลิตไม่ได้สูงตามไปด้วย  ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอิทธิพลขององค์ประกอบของผลผลิต  และปัจจัยของสภาพแวดล้อมเป็นสำคัญ