Postharvest Newsletter ปีที่ 5 ฉบับที่ 4 ตุลาคม-ธันวาคม 2549

Postharvest Newsletter ปีที่ 5 ฉบับที่ 4 ตุลาคม-ธันวาคม 2549 หมวดหมู่ : Postharvest Newsletter
Print Friendly and PDF

ดาวน์โหลดไฟล์ (pdf)

งานวิจัยเด่นประจำฉบับ

ผลของความเข้มข้นและระยะเวลาการรมสาร 1-เมธิลไซโคลโพรพีนต่อการสุกของผลมะม่วงพันธุ์มหาชนก
โดย กันยา แอ่นกาศ จำนงค์ อุทัยบุตร กานดา หวังชัย กอบเกียรติ แสงนิล และ สุจิตรา รตนะมโน
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

งานวิจัยในโครงการฯ

- การคัดเลือกและเพิ่มประสิทธิภาพของยีสต์ปฎิปักษ์ในการควบคุมโรคราสีเขียว (Penicillium digitatum) บนผลส้มพันธุ์สายน้ำผึ้ง
- ผลของไคโตซานต่อการงอกของสปอร์และการเจริญเติบโตของเส้นใยเชื้อราสาเหตุโรคพืช
- กระดาษใช้แล้วแปรรูปเป็นวัสดุกันช้ำปกป้องผลแอปเปิ้ลภายใต้การกระแทก

นานาสาระ
- การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวข้าวเพื่อลดการสูญเสีย