งานวิจัยเด่นประจำฉบับ
ผลของออกซิเจนความเข้มข้นสูงต่อการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการตกกระในกล้วยไข่
โดย ... เพชรรัตน์ เนตรลักษณ์ ดวงกมล ศศิวัฒนพร และ วชิรญา อิ่มสบาย
งานวิจัยของศูนย์ฯ
-การประยุกต์ใช้เจลว่านหางจระเข้ในการลดการเกิดสีน้ำตาลในมะม่วงน้ำดอกไม้หั่นชิ้นพร้อมบริโภค
-การศึกษาสมบัติทางกายภาพของข้าวไร่
นานาสาระ
ทัศนา...การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศของสหกรณ์การเกษตรญี่ปุ่น
โดย ... ผศ.ดร.ดลฤดี ใจสุทธิ์
ภาควิชาเกษตรกลวิธาน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์