ด้วยสภาพดิน อากาศ แหล่งน้ำที่เหมาะแก่การปลูกและผลิตพืชแทบทุกชนิด ทั้งพืชสวน พืชไร่ ล่าสุด "ไผ่บงหวาน" เป็นพืชเศรษฐกิจอีกชนิดของเมืองเลย ที่เกษตรกรสนใจยึดเป็นอาชีพ เพราะรสชาติอร่อย เนื้อละเอียด ไม่มีเสี้ยน ไม่ขื่นรับประทานสดได้ ทำอาหารได้ทั้งประเภทแกง ผัด ต้ม ขณะที่ลำต้น ทำเป็นเครื่องจักสาน ที่พักอาศัย ทำค้างแปลงผัก อีกทั้งออกหน่อดกมากจึงเป็นที่ต้องการของตลาด

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์คม ชัด ลึก