แปรรูป 'ข้าวฮางหอม' เพิ่มมูลค่า

หมวดหมู่ : ข่าวเกษตร เมื่อวันที่ 23 มีนาคม 54
ข้าวฮาง เป็นข้าวที่ผลิตขึ้นตามกรรมวิธีโบราณ และเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวภูไทในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สืบต่อกันมานานกว่า 200 ปี ปัจจุบันข้าวฮางได้รับการจดสิทธิบัตรทางการค้าและขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าบ่ง ชี้ทางภูมิศาสตร์หรือจีไอ (GI:Geographical Indications) จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา ในนามข้าวฮางหอมทองสกลทวาปี

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์เดลินิวส์