อีกทางเลือกพิชิตศัตรูข้าวด้วยสะเดา
เมื่อวันที่ 1 พฤศจิกายน 53
การทำนาข้าว ถือเป็นอาชีพหลักของคนส่วนใหญ่ในประเทศไทย ปีไหนถ้าสภาพอากาศดี ราคาดี ศัตรูข้าวรบกวนน้อยเกษตรกรผู้ ปลูกข้าวก็จะลืมตาอ้าปากได้ มีพอจับจ่ายใช้สอย ไม่อัตคัดนักแต่ถ้าปีไหนข้าวมีศัตรูรบกวนมากทำให้ต้นทุนในการจัดการสูงขึ้น แล้วยังทำให้ผลผลิตลดลงอีก ปีนั้นความฝืดเคืองก็จะมาเยือนชาวนาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างเช่นปีที่แล้ว ซึ่งเพลี้ยกระโดด สีน้ำตาลระบาดหนักมาก ทำให้ผลผลิตเสียหายเป็นจำนวนมาก เกษตรกรขาดทุนมีหนี้สินมากมาย พอมาในปีนี้ต้นปีมีความแห้งแล้งน้ำทำนามีน้อย ชาวนาก็ไม่ได้ทำนา พอมีน้ำกลางปีได้ทำนาก็มีเพลี้ย กระโดดสีน้ำตาลระบาดอีก ประกอบกับเมื่อเกษตรกรนำสารเคมีมาใช้ นอกจากจะปราบเพลี้ยไม่ได้แล้วยังเป็นการเพิ่มจำนวนเพลี้ยให้มากขึ้นอีก ซึ่งจากคำแนะนำของศูนย์ข้าว ต่าง ๆ พบว่ามีสารเคมีป้องกันกำจัดแมลงหลายชนิดที่ไม่แนะนำให้ใช้เนื่องจากจะเป็นการเพิ่มเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลมากขึ้น ทำให้เกษตรกรหมดทางเลือกและไม่ทราบว่าจะแก้ปัญหาอย่างไรต่อไป
แต่วันนี้ความหวังยังไม่สิ้น เมื่อมีนักวิชาการคนหนึ่ง ทำงานที่ศูนย์บริหารศัตรูพืชโดยชีววิธี จังหวัดสุพรรณบุรี นายสมคิด เฉลิมเกียรติ เป็นผู้ชื่นชอบและส่งเสริมการใช้สะเดากับพืชต่าง ๆ ได้ผลดีน่าพอใจ เมื่อพบว่าเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลระบาดมากและสารเคมีใช้ไม่ได้หลายชนิด จึงศึกษานำสะเดามาใช้เพื่อกำจัดเพลี้ยดังกล่าว จนพบว่าการใช้สารสกัดสะเดากับนาข้าวได้ประโยชน์เกินคาด นอกจากจะป้องกันกำจัดเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลได้ผลดีมาก แล้วยังกำจัดเพลี้ยอื่น ๆ และหนอนต่าง ๆ ได้อีกด้วยเช่น หนอนห่อใบข้าว หนอนกระทู้ หนอนกอข้าว ช่วยลดค่าใช้จ่ายลงเป็นจำนวนมาก เป็นที่พึงพอใจของเกษตรกรเป็นอย่างมาก หลังจากศึกษาทดลองอย่างมั่นใจ จึงจัดอบรมเกษตรกรถึงวิธีการใช้ การออกฤทธิ์ของสะเดาแก่ชาวนาในพื้นที่ที่รับผิดชอบรวมทั้งพื้นที่อื่น ๆ ที่พอจะทำได้จนปัจจุบันมีการใช้สะเดากับนาข้าวอย่างแพร่หลาย
หลังจากเกษตรกรนำเอาสูตรการสกัดสะเดาไปใช้ป้องกันกำจัดศัตรูข้าว พบว่าเกษตรกรส่วนใหญ่พึงพอใจกับสูตรสกัดสะเดาดังกล่าว เนื่องจากต้นทุนการผลิตต่ำ (ประมาณ 90 บาท/ 1 ลิตร) ไม่มีพิษต่อเกษตรกรผู้ใช้ แล้วยังเป็นมิตรกับสภาพแวดล้อม ในที่นี้ขอยกตัวอย่างเกษตรกร เพียงบางรายที่นำเอาสูตรสกัดสะเดา 5671 ไปใช้แล้วประสบความสำเร็จ ได้แก่ 1. นายมนัส พุ่มมะปราง อยู่บ้านเลขที่ 35 หมู่ที่ 9 ต.หัวเขา อ.เดิมบางนางบวช จ.สุพรรณบุรี โทร. 08-1858-6542 2. นางจันทนา สวยค้าข้าว อยู่บ้านเลขที่ 30 หมู่ ที่ 1 ต.ยุ้งทลาย อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี โทร. 08-4754-4196 3. นางปลูก ใจเอื้อย อยู่บ้านเลขที่ 169 หมู่ที่ 9 ต.ทุ่งคอก อ.อู่ทอง จ.สุพรรณ บุรี โทร. 08-0634-2112 4. นายมนัส วงศ์รักษา อยู่บ้านเลขที่ 48 หมู่ที่ 9 ต.แก่งเสี้ยน อ.เมือง จ.กาญจนบุรี โทร. 08-3317-2318 5. นายสมจิต หอมเย็น อยู่บ้านเลขที่ 47 หมู่ที่ 9 ต.แก่งเสี้ยน อ.เมือง จ.กาญจนบุรี
จากการสอบถามไปยังบริษัทผลิตภัณฑ์สะเดาไทย ซึ่งเป็นบริษัทที่ผลิตและจำหน่ายสะเดามาเกือบ 20 ปีแล้ว ถึงความเป็นไปได้ในการนำสะเดามาใช้กับนาข้าว คำตอบที่ได้รับคือมีการใช้กันแพร่หลายและได้ผลดี มีความปลอดภัยและลดต้นทุนของชาวนาอย่างมาก โดยเฉพาะการควบคุมเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ซึ่งสะเดาสามารถกำจัดตัวอ่อนของเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลได้ดี ทำให้การระบาดลดลงเป็นที่น่าพอใจ นอกจากนี้ยังควบคุมศัตรูข้าวอื่น ๆ ได้ดีอีกด้วยเพราะสะเดาออกฤทธิ์ดังนี้
1. เป็นสารไล่ทั้งหนอนและตัวเต็มวัย
2. ช่วยยับยั้งการกินอาหารของแมลง
3. ทำให้หนอนหรือตัวอ่อนไม่ลอกคราบ
4. ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโต ของไข่ หนอน และดักแด้
5. ช่วยยับยั้งการวางไข่ของตัวเต็มวัยและทำให้การผลิตไข่ลดลง
6. ไม่ทำลายแมลงและสัตว์ที่มีประโยชน์ซึ่งจะช่วยกำจัดศัตรูพืชต่าง ๆ
การนำสะเดามาใช้ เราจะใช้เฉพาะเมล็ดเท่านั้นส่วนใบไม่ค่อยได้ผลและเมล็ดสะเดาต้องมีคุณภาพ ปราศจากเชื้อราและสิ่งเจือปนอื่น ๆ ต้องรู้วิธีการใช้ ความเข้มข้นที่เหมาะสม สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ คุณสมคิด เฉลิมเกียรติ ศูนย์บริหารศัตรูพืชโดยชีววิธี จังหวัดสุพรรณบุรี โทร. 08-1198-3744 บริษัท ผลิตภัณฑ์สะเดาไทย จำกัด โทร. 08-1995-4409.
ที่มา : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ วันที่ 1 พฤศจิกายน 2553
http://www.dailynews.co.th/newstartpage/index.cfm?page=content&categoryId=344&contentID=101304
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Postharvest Technology Innovation Center
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology
