คลอดยุทธศาสตร์ข้าวฉบับ 2 มุ่งวิจัยลดต้นทุน-เพิ่มผลผลิต/ถกพาณิชย์เชื่อมโยงการผลิตและตลาด
เมื่อวันที่ 10 พฤษภาคม 53
นายยุคล ลิ้มแหลมทอง ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เผยว่า ที่ประชุมคณะกรรมการจัดทำร่างยุทธศาสตร์ข้าวไทย ฉบับที่ 2 ปี 2554 - 2558 (ด้านการผลิต) ได้ให้ความเห็นชอบกรอบร่างยุทธศาสตร์ข้าวไทย ฉบับที่ 2 ที่ยังคงเป้าหมายในการคงพื้นที่การเพาะปลูกข้าวจำนวน 62 ล้านไร่ และผลิตข้าวเปลือกจำนวน 30 ล้านตันข้าวเปลือก ภายใต้ 3 ยุทธศาสตร์หลัก คือ
1.การวิจัยและพัฒนา ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อให้ได้พันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตคุณภาพดี ต้านทานโรค แมลงศัตรูข้าวที่สำคัญ และทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างน้อย 12 สายพันธุ์ ในปี 2558 จากที่มีอยู่ในปัจจุบัน 97 สายพันธุ์ รวมถึงการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตข้าวและผลิตภัณฑ์อย่างน้อย 8 เทคโนโลยี ภายในปี 2558 เช่น การลดปริมาณการใช้ปุ๋ยเคมีที่ต้องพึ่งพาการนำเข้าจากต่างประเทศ ซึ่งจะเป็นการลดต้นทุนให้แก่เกษตรกรในด้านปัจจัยการผลิต
2.การเพิ่มผลผลิตต่อไร่ของเกษตรกรจากปัจจุบันซึ่งอยู่ที่ประมาณ 405 กิโลกรัมต่อไร่ เป็น 679 กิโลกรัมต่อไร่ หรือเพิ่มขึ้นประมาณ 10% และเกษตรกรมีต้นทุนการผลิตที่ลดลงอย่างน้อย 15% ในปี 2558 โดยใช้กลยุทธ์ในเรื่องการจัดระบบการปลูกข้าวใหม่ การใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ การพัฒนาระบบการผลิตและกระจายเมล็ดข้าวพันธุ์ดี การส่งเสริมระบบปลูกข้าว GAP และส่งเสริมโรงสีข้าวพัฒนาการผลิต GMP
3.การสร้างความเข้มแข็งแก่ชาวนา ซึ่งได้มอบหมายให้กรมการข้าวจัดทำรายละเอียดข้อมูลรายได้เกษตรกรเพิ่มเติม โดยอิงฐานข้อมูลเดิมถึงรายได้ของเกษตรกรในปัจจุบัน เพื่อนำมากำหนดเป็นเป้าหมายที่จะเพิ่มรายได้ที่ชัดเจนแก่เกษตรกรผู้ปลูกข้าว
ทั้งนี้ กระทรวงจะหารือกับกระทรวงพาณิชย์ถึงรายละเอียดของกรอบยุทธศาสตร์ดังกล่าวอีก ครั้ง เพื่อให้เกิดการเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการตลาด ก่อนเสนอคณะกรรมการนโยบายข้าวแห่งชาติพิจารณาให้ความเห็นชอบโดยเร็วต่อไป
ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 10 พฤษภาคม 2553
http://www.naewna.com/news.asp?ID=210423
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Postharvest Technology Innovation Center
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology
