͢¢ԷҡѧPostharvest Technology Information NetworkPostharvest TechnologyɵҪԡ͢纺촡ɵҹŧҹԨ

แนะนำหน่วยงาน

  • หน้าหลัก
  • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ฯ
  • ความเป็นมา
  • วัตถุประสงค์
  • โครงสร้างการบริหาร
  • คณะกรรมการอำนวยการ
  • คณะกรรมการบริหาร
  • ภาคีสถาบันอุดมศึกษาและวิจัย
  • ติดต่อศูนย์ ฯ

บริการต่าง ๆ

  • PHTNET E-Learning
  • Postharvest Newsletter
  • เครื่องมือวิทยาศาสตร์
  • ห้องปฏิบัติการ
  • รายชื่อผู้ประกอบการ
  • ฐานข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ
  • หลักสูตรวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว
  • รูปภาพความเสียหายหลังการเก็บเกี่ยว
  • มาตรฐานสินค้าเกษตร และระเบียบการส่งออก
  • ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง

หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

  • สถาบันวิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว
  • กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
  • กรมส่งเสริมการเกตร
  • กรมวิชาการเกษตร
  • สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
  • อุตุนิยมวิทยาเพื่อการเกษตร
  • สมาคมผู้ส่งข้าวออกต่างประเทศ
  • ตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าแห่งประเทศไทย
  • สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

หน้าแรก > ข่าวเกษตรประจำวัน

เครื่องผ่าหมาก ฝีมือนักศึกษาธัญบุรี

เมื่อวันที่ 3 มีนาคม 53

เครื่องผ่าหมาก ฝีมือนักศึกษาธัญบุรี

เคาะประตูแคมปัสวันนี้เป็นเครื่องผ่าหมาก ผลงานของ นายเมธา สีผึ้งทอง และนายอธิป พลอยกระจ่าง จากคณะวิศวกรรมศาสตร์ สาขาวิศวกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี โดย มีอาจารย์มานพ แย้มแฟง เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการ

ในทางอุตสาหกรรม เมล็ดหมาก เมื่อนำมาสกัดจะได้ไขมัน เมือก ยางและสารอัลคาลอยด์ ชื่อ Arecoline มีแทนนิน (Tannin) สูง สามารถใช้ในอุตสาหกรรมและยารักษาโรคได้หลายชนิด

แต่ละปีประเทศไทย ส่งออกหมากนำเงินเข้าประเทศปีละหลายล้าน ทั้งหมากสดและหมากแห้ง หมากสดตลาดส่วนใหญ่คือไต้หวัน ส่วนหมากแห้ง ปากีสถาน เกาหลี แคนาดา สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เป็นผู้นำเข้ารายใหญ่ของไทย

โดยทั่วไปการผลิตหมากแห้ง จะใช้แรงคนผ่าหมากด้วยมีดพร้า ซึ่งไม่ทันต่อความต้องการ จึงเป็นที่มาของเครื่องนี้

เจ้าของผลงานอธิบายว่า เครื่องผ่าหมากนี้ออกแบบมาให้ใช้งานได้สะดวก ใช้แรงงานคนใส่หมากลงเครื่องเท่านั้น โดยจะผ่าหมากเป็นลักษณะผ่าครึ่ง สามารถผ่าหมากได้ถึง 156 ลูกต่อนาที

ตัวเครื่องประกอบด้วยชุดต้น กำลังเป็นมอเตอร์ขนาด 1 แรงม้า เกียร์ทด และชุดผ่า การทำงานของเครื่องใช้สายพานเป็นตัวส่งกำลังไปยังเกียร์ทด แล้วส่งมายังเพลาข้อเหวี่ยง โดยมีชุดใบมีดอยู่ด้านหน้ากระบอกเพื่อทำการผ่า

ผู้ใดที่สนใจสอบถามได้ที่ อ.มานพ แย้มแฟง โทรศัพท์ 08-6663-4562, 0-2549-3435

ที่มา : หนังสือพิมพ์ข่าวสด วันที่ 3 มีนาคม 2553
http://www.khaosod.co.th/view_news.php?newsid=TURObFpIVXdNekF5TURNMU13PT0=§ionid=TURNeE5RPT0=&day=TWpBeE1DMHdNeTB3TWc9PQ==

ข่าวที่เกี่ยวข้อง
  • นำเลี้ยงปูนิ่ม-พัฒนาท่องเที่ยว วิถีสร้างอาชีพของ วชช.เพื่อชุมชน
  • 'ไม้ผลแปลกและหายาก' ที่น่าปลูกในปี พ.ศ.2554
  • คาดลำไยปีหน้าราคาพุ่ง "ธีระ" ฟุ้งแผนบริหารจัดการดี มุ่งเน้นเดินตามกลไกตลาด
  • ผลิตปุ๋ยอินทรีย์ใช้เอง ลดต้นทุนการผลิตได้
  • วช.หนุนวิจัยปลานิล "จิตรลดา3" คุณภาพเหมาะเลี้ยงเชิงพาณิชย์
  • บริหารนำเข้ากาแฟสำเร็จรูป สกัดผลกระทบเปิดเสรีอาฟตา กษ.จับตาล้นตลาด-ราคาร่วง
  • วิจัย "ดีเอ็นเอ" แตงกวา มก.พัฒนา ต้านราน้ำค้าง
  • ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

    Postharvest Technology Innovation Center

    เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology