ถั่วเหลืองกลิ่นใบเตย พันธุ์​ใหม่​จาก​ใจ​แม่​โจ้

��Ǵ���� : �����ɵ� ������ѹ��� 17 ���Ҥ� 56
ผศ.ดร.​เรือง​ชัย จู​วัฒน​สำราญ สาขา​พืช​ไร่ คณะ​ผลิตกรรม​การ​เกษตร มหาวิทยาลัย​แม่​โจ้ จ.​เชียงใหม่ มี​แนว​คิด​ปรับปรุง​พันธุ์​ถั่วเหลือง​ให้​มี​กลิ่น​หอม​มาก​ขึ้น เพื่อ​จะ​ได้​จูงใจ​ให้​เด็ก​ไทย​ได้​กิน​ขนม​ทำ​จาก​ถั่วเหลือง​ที่​อุดม​ไป​ด้วย​คุณ​ค่า​ทาง​โภชนาการ...ไม่​ใช่​ไป​หลงใหล​อยู่​กับ​ขนม​ฝรั่ง ยิ่ง​กิน​ยิ่ง​อ้วน​จน​โรค​ร้าย​รุม​ตอม เริ่ม​จาก​เก็บตัว​อย่าง​ถั่ว​จาก ญี่ปุ่น ไต้หวัน เกาหลี ไทย จำนวน 50 สาย​พันธุ์ มา​หา​ค่า​ความ​หอม ...

��ҹ���ǹ���ͷ�� หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

������� � �����ʹ�