ม.มหิดลวิเคราะห์ข้าวต้านโรคเบาหวาน เกษตรอินทรีย์นาแขมรับช่วงผลิตสู่ตลาด

หมวดหมู่ : ข่าวเกษตร เมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 54
สำนักนโยบายและแผนยุทธศาสตร์ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข รายงานว่า โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ที่มีอัตราการตายห้าอันดับแรก คือ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และ โรคหลอดเลือดตีบตัน สาเหตุเพราะคนไทยบริโภค อาหารจำพวกนม เนย ไขมัน เนื้อสัตว์ และ อาหารฟาสต์ฟู้ด จากชาติตะวันตก ผู้บริโภคจึงมีระดับ คอเลสเทอรอลสูงขึ้น นำไปสู่การเกิดโรคมากมายและเสียชีวิตในที่สุด

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ