แม่โจ้ 36 อินทผลัมไทย ต่างประเทศสนใจสายพันธุ์
เมื่อวันที่ 21 กรกฎาคม 53
จากสมุดบันทึก ภาพปะปิดฝีพระหัตถ์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ มีภาพลูกอินทผลัม พร้อมกับลายพระหัตถ์ว่า "ที่ไชยปราการ เชียงใหม่ มีอินทผลัมพันธุ์ แม่โจ้ 36"
เพียงประโยคสั้นๆได้สร้างความปีติ ปลาบปลื้มให้กับ นายศักดิ์ ลำจวน เจ้าของ บ้านสวนโกหลัก ซึ่งเป็น แหล่งกำเนิดอินทผลัมต้นนี้ มุ่งบูรณาการวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์ต่อไปอีก
นายศักดิ์ ลำจวน เกษตรกรชาวสวน ผู้ดำเนินการพัฒนาพันธุ์ อินทผลัมพันธุ์แม่โจ้ 36 อดีตประกอบอาชีพปลูกลำไย ครั้งหนึ่งได้เดินทางไปต่างประเทศ เห็นเขาบริโภคผลสดแล้วโยนเมล็ดทิ้ง จึงเกิดแรงบันดาลใจว่า หากบ้านเราสามารถผลิตผลไม้ชนิดนี้ได้ก็คงไม่ต้องนำเข้า
และคิดว่าน่าจะทำได้ เพราะเมืองไทยมีการปลูกอินทผลัมเช่นกัน แต่เป็นพันธุ์ดูไบ หากกินผลก็คงจะไม่แตกต่างกันมากนัก
เลยเก็บเมล็ดที่ถูกทิ้งใส่ถุงกลับเมืองไทย แล้วนำมาเพาะ พร้อมกับชักชวน นายนิรันดร์ ดิษฐ์กระจัน (จากกรมวิชาการเกษตร) นายวีระศักดิ์ แก้วคราม (จากกรมส่งเสริมการเกษตร) เพื่อนนักศึกษาแม่โจ้รุ่นน้อง ร่วมทำการวิจัยและทดลองในการปลูก
ด้วยพืชชนิดนี้มี 2 เพศ คือ ต้นผู้ กับ ต้นเมีย จึงต้องใช้ความพยายามในการผสมพันธุ์เพื่อให้เกิดลูก ทำการทดลองสลับไขว้ต้นพันธุ์ไปมา จนกระทั่งได้ต้นที่มีคุณภาพดีที่สุด และเพื่อให้ผลงานเป็นอนุสรณ์กับรุ่นและสถาบันที่ให้ความรู้ในการเกษตรมาจึงตั้งชื่อว่า แม่โจ้ 36
อินทผลัม แม่โจ้ 36 ผลของมันบริโภคได้ทั้งสุกและสด เนื้อกรอบนุ่ม หวานมัน ซึ่งมีความพิเศษคือ ให้ผลผลิตเร็ว ปลูกเพียง 2 ปีก็ออกลูก (พันธุ์ อื่นๆจะใช้เวลาถึง 5 ปี) ผลผลิตจะสุกเต็มที่ ช่วงกรกฎาคมถึงสิ้นเดือนสิงหาคมหากเก็บไว้ในอุณหภูมิ 8 องศาเซลเชียส จะคงสภาพอยู่ได้นานหลายเดือน ซึ่งตอนนี้ทางสวน ยังไม่เน้นในการจำหน่ายผลผลิต เพราะยังอยู่ในช่วงของการขยายพันธุ์
หลังจากที่ได้รับความสำเร็จในการพัฒนาสายพันธุ์ ชาวต่างประเทศทั้งไกลใกล้ทราบข่าวต่างให้ความสนใจ อาทิ DAT0` HAMZAH BIN ZAINUNIN รองผู้ว่าราชการและ ส.ส.รัฐกลันตัน ประเทศมาเลเซีย เดินทางมาชมสวน และนำไปปลูกทดลองเป็นการประเดิมแล้วประมาณ 50 เฮกตาร์
และเมื่อไม่กี่วันมานี้ Hamid U. Badru Al Timimi Vice Chairman Mercy horison แห่ง Oman ก็ได้ให้ความสนใจ เพื่อนำไปปลูกที่ประเทศเขาเช่นกัน
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อได้ที่ บ้านสวนโกหลัก 37 หมู่ 1 ต.ศรีดงเย็น อ.ไชยปราการ จ.เชียงใหม่ 50320 โทร. 0-5345-7081, 08-9855-9569 และ 08-1582-4444 ทุกวันช่วงเวลาที่อาทิตย์ฉายแสง.
ที่มา : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ วันที่ 21 กรกฎาคม 2553
http://www.thairath.co.th/content/edu/97607
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Postharvest Technology Innovation Center
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology
