เมื่อวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2569 ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว : หน่วยงานร่วม ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ให้การต้อนรับนักศึกษาระดับปริญญาตรี จาก Tokyo University of Agriculture & Technology ประเทศญี่ปุ่น และจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จำนวน 12 คน ในการเยี่ยมชมศูนย์วิจัยฯ และยังได้สาธิตการใช้เครื่อง Microbubble Ozone Washing Machine ในการล้างผักและผลไม้ เพื่อลดปริมาณจุลินทรย์และสารเคมีตกค้างทางการเกษตรที่ปนเปื้อนมากับผลิตผลและช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและการวางจำหน่าย รวมถึงการใช้เครื่อง Mini-Grain QC ในการตรวจสอบคุณภาพเมล็ดกาแฟโดยเทคโนโลยีแบบไม่ทำลายด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี ซึ่งเป็นเทคโนโลยีที่ช่วยลดการสูญเสีย ลดการใช้สารเคมีในการตรวจวิเคราะห์ ลดการใช้แรงงานคน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รวมถึงส่งเสริมการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน และสนับสนุนการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า

The post สาธิตการใช้เครื่อง Microbubble Ozone Washing Machine ในการล้างผักและผลไม้ และการใช้เครื่อง Mini-Grain QC ในการตรวจสอบคุณภาพเมล็ดกาแฟโดยเทคโนโลยีแบบไม่ทำลายด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี appeared first on ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว.