การสัมมนาวิชาการ วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 8 ระหว่างวันที่ 1-3 กันยายน 2553 ณ โรงแรมดิเอ็มเพรส จังหวัดเชียงใหม่ จัดโดย ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว
มีงานวิจัยทั้งสิ้นจำนวน : 169 เรื่อง แสดงผลเรียงตามลำดับชื่อเรื่อง
- 1 . Anatomical and Ultrastructural Changes in Lotus (Nelumbo nucifera Gaertn.) Petal Browning
- 2 . Effect of 1-MCP in Combination With Heat Treatment on Preservative Quality
- 3 . Effects of Sodium Metabisulfite on Postharvest Quality and Storage Life of Vietnamese Longan cv. Long
- 4 . กระบวนการย่อยสลายบวบหอมและการทดสอบเครื่องตีแยกใยบวบ
- 5 . การเก็บรักษาต้นอ่อน และน้ำคั้นจากธัญพืช
- 6 . การขัดล้างด้วยน้ำร้อน:ทางเลือกสำหรับการอบไอน้ำเพื่อลดการเกิดโรคแอนแทรกโนสของผลมะม่วง
- 7 . การเข้าทำลายโดยการเจริญภายในพืชของรา Lasiodiplodia theobromae สาเหตุโรคขั้วผลเน่าหลังเก็บเกี่ยวของมะม่วง
- 8 . การควบคุมเชื้อจุลินทรีย์ในน้ำยาปักแจกันของดอกเบญจมาศด้วยโซเดียมคาร์บอเนตและโพแทสเซียมซอร์เบท
- 9 . การควบคุมโรคเน่าราสีเทาของผลมะเขือเทศโดยการรมด้วยน้ำมันระเหยของเทียนเยาวภาณี
- 10 . การเคลือบเมล็ดพันธุ์แตงกวาด้วยอนุพันธ์ของเซลลูโลสและสีอินทรีย์
- 11 . การจัดการสายโซ่อุปทานและนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์สำหรับการกระจายผลลำไยสดภายในประเทศ
- 12 . การจำแนกชนิดในระดับโมเลกุลของเชื้อสาเหตุโรคแอนแทรกโนสจากตัวอย่างในสวนมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่
- 13 . การฉายรังสียูวีสามารถชะลอการเหลืองของมะนาวตาฮิติ
- 14 . การใช้ 1-MCP เพื่อควบคุมการสุกของผลมังคุดสำหรับส่งออก
- 15 . การใช้กรดเพื่อลดการเกิดเปลือกสีน้ำตาลของผลลิ้นจี่พันธุ์จักพรรดิ์
- 16 . การใช้ประโยชน์ของสตาร์ชร่วมกับสีสังเคราะห์ในการเคลือบเมล็ดพันธุ์แตงกวา
- 17 . การใช้ประโยชน์ผงเปลือกมังคุดสำหรับผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์ยับยั้งโรคแอนแทรกโนสในกล้วยหอมทอง
- 18 . การใช้เส้นผ่าศูนย์กลาง Reuleaux เพื่อพยากรณ์ปริมาตรและความถ่วงจำเพาะของมะพร้าวอ่อนด้วยเทคนิค MLR
- 19 . การตรวจสอบของแข็งที่ละลายน้ำได้ในผลลำไยด้วยเครื่องวัดคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าย่านใกล้อินฟราเรด
- 20 . การตรวจสอบความแตกต่างของปริมาณเมล็ดข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่ถูกเชื้อ Aspergillus flavus เข้าทำลายด้วยเทคนิค VIS/NIR spectroscopy
- 21 . การตรวจสอบชนิดของเชื้อรา Colletotrichum spp. ที่แยกได้จากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองในระยะก่อนและหลังเก็บเกี่ยวของสวนมะม่วงอำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่
- 22 . การตรวจสอบอาการสะท้านหนาวในผลมะม่วงด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี
- 23 . การตรวจหาเมล็ดข้าวสารที่ถูกเชื้อ Aspergillus flavus เข้าทำลายด้วยเทคนิคเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี
- 24 . การเติมสารสกัดจากผงเปลือกมังคุดในฟิล์มคาร์บอกซีเมธิลเซลลูโลสเพื่อควบคุมเชื้อสาเหตุโรคแอนแทรกโนส
- 25 . การทดสอบประสิทธิภาพเครื่องวัดความชื้นลำไยอบแห้งทั้งเปลือก
- 26 . การทดสอบและการประเมินผลเครื่องเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังแบบติดตั้งด้านข้างสำหรับใช้กับรถแทรกเตอร์สี่ล้อ
- 27 . การบรรจุเห็ดนางรมฮังการีเพื่อการประยุกต์ใช้งานเชิงพาณิชย์
- 28 . การประเมินความสุกแก่ของผลปาล์มน้ำมันโดยการใช้เทคโนโลยีประมวลภาพถ่าย Hyperspectral image
- 29 . การประเมินประสิทธิภาพบรรจุภัณฑ์แอคทีฟเยื่อกระดาษขึ้นรูปสำหรับยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงน้ำดอกไม้
- 30 . การประเมินปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ทั้งหมดของผลมะละกอพันธุ์ปลักไม้ลายแบบไม่ทำลาย ด้วยเทคนิคสเปกโทรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้
- 31 . การประเมินปริมาณน้ำมันของผลปาล์มน้ำมันด้วยเทคนิคเนียร์อินฟราเรด (NIR)
- 32 . การประเมินปริมาณวิตามินซีในผลมะละกอพันธุ์ปลักไม้ลายแบบไม่ทำลายตัวอย่างด้วยเทคนิค NIRs
- 33 . การประเมินอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดเทียนโดยวิธีเร่งอายุ
- 34 . การประยุกต์ใช้ชุดหมุนเวียนก๊าซ SO2 แบบบังคับแนวตั้งชนิดเคลื่อนย้ายได้สำหรับรมผลลำไยสด
- 35 . การประยุกต์ใช้เทคนิค VIS/NIR spectroscopy เพื่อระบุเอกลักษณ์ของเชื้อ Aspergillus flavus และ Aspergillus niger ที่แยกได้จากเมล็ดข้าวโพด
- 36 . การปรับปรุงคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานโดยออสโมไพรมิงและโซลิตเมทริกซ์ไพรมิง
- 37 . การเปรียบเทียบการผลิตเอทานอลจากเมล็ดขนุนสดและเมล็ดขนุนที่ผ่านการสกัดพรีไบโอติกส์
- 38 . การเปรียบเทียบเครื่องตีเปลือกมะพร้าวแบบก้านตีอิสระและยึดแน่น
- 39 . การเปรียบเทียบประสิทธิภาพระหว่างกระดาษชะลอการสุกและฟิล์มยับยั้งโรคแอนแทรคโนสสำหรับยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงน้ำดอกไม้
- 40 . การเปลี่ยนแปลงของเนียร์อินฟราเรดสเปกตรัมของผลมะม่วงระหว่างการเก็บรักษา
- 41 . การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลมะพร้าวน้ำหอมที่เคลือบผิวด้วยพาราฟิน
- 42 . การเปลี่ยนแปลงคุณภาพทางกายภาพของข้าวหอมกล้องนึ่งระหว่างกระบวนการผลิตในระดับชุมชน
- 43 . การเปลี่ยนแปลงคุณภาพและอัตราการหายใจของผลลองกองหลังการเก็บเกี่ยวและระยะที่เสื่อมสภาพ
- 44 . การเปลี่ยนแปลงทางกายวิภาคของเปลือกมังคุดภายหลังการกดอัด
- 45 . การเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาใบตองสด
- 46 . การเปลี่ยนแปลงประชากรของเชื้อราสาเหตุโรคแอนแทรกโนสในระยะตัดแต่งกิ่งถึงการเก็บเกี่ยวผลและผลการใช้สารกำจัดเชื้อราในสวนมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองอำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่
- 47 . การเปลี่ยนแปลงประชากรจุลินทรีย์ในระหว่างกระบวนการบ่มฝักวานิลลา
- 48 . การเปลี่ยนแปลงลักษณะคุณภาพและกิจกรรมของเอนไซม์ในหัวแก่นตะวันในระหว่างการเก็บรักษา
- 49 . การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของผนังเซลล์ของผลมะละกอพันธุ์แขกดำและเรดมาราดอลที่ระยะความแก่ต่างๆ
- 50 . การพ่นไคโตซานก่อนการเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพของผลหม่อน 'พันธุ์เชียงใหม่'
- 51 . การพัฒนาเครื่องคั้นน้ำส้มอัตโนมัติแบบโรตารี่หลายหัวคั้น
- 52 . การพัฒนาเครื่องต้นแบบสำหรับผลิตถั่วท่าพระสไตโลอัดเม็ดเป็นอาหารสัตว์
- 53 . การพัฒนาเครื่องอบแห้งลำไยทั้งเปลือกระดับเกษตรกร
- 54 . การพัฒนาระบบควบคุมการปล่อยไอระเหยเอทานอลในการบรรจุแบบบรรยากาศดัดแปรเชิงแอคทีฟ สำหรับมะละกอตัดสด
- 55 . การพัฒนาและทดสอบเครื่องกะเทาะกะลามะคาเดเมียแบบใช้แรงคนกด
- 56 . การเพิ่มขึ้นของโรคแอนแทรกโนสบนใบและการติดเชื้อของผลองุ่นพันธุ์รับประทานสด
- 57 . การเร่งความเก่าของข้าวสารด้วยความร้อนร่วมกับความดันสูง I: การกลั่นกรองปัจจัยด้วยวิธี Plackett & Burman
- 58 . การเร่งความเก่าของข้าวสารด้วยความร้อนร่วมกับความดันสูง II: การกำหนดสภาวะที่เหมาะสมโดยวิธีผลตอบสนองแบบโครงร่างพื้นผิว
- 59 . การเร่งความเก่าของข้าวสารด้วยความร้อนร่วมกับความดันสูง III: กระบวนการเจลาทิไนเซชันกับคุณสมบัติด้านความหนืดของน้ำแป้ง
- 60 . การลดความร้อนข้าวโพดฝักอ่อนด้วยน้ำซึ่งมีผลต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยว
- 61 . การวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์ของการอบแห้งใบมะกรูดด้วยเครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อนภายใต้อากาศ ก๊าซไนโตรเจน และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
- 62 . การวิจัยและพัฒนาเครื่องลดความชื้นกล้วยไม้แบบอุโมงค์ลม
- 63 . การวิจัยและพัฒนาเครื่องอบไอน้ำชาเขียว
- 64 . การศึกษาการใช้เทคนิคสเปกโทรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้เพื่อทำนายปริมาณเนื้อแก้วในผลมังคุด
- 65 . การศึกษาการลดสารตกค้างคลอไพริฟอสในผลพริกขี้หนูสดหลังการเก็บเกี่ยว โดยการใช้ปฏิกิริยาเคมีที่ใช้แสงเป็นตัวเร่งของไททาเนียมไดออกไซด์ร่วมกับโอโซน
- 66 . การศึกษาความแก่อ่อนและดีชอร์พชันไอโซเทิร์มของใบบัวบก
- 67 . การศึกษาความแตกต่างของอายุการปักแจกันของดอกกล้วยไม้สกุลมอคคารา
- 68 . การศึกษาผลของสารตัวกลางที่ใช้ร่วมกับสารสกัดกานพลูในการคลุกเมล็ดข้าวป้องกันเชื้อราในโรงเก็บ
- 69 . การศึกษาและพัฒนาเครื่องคัดแยกในการคัดแยกข้าวกล้องและข้าวเปลือกหอมทอง
- 70 . การอบแห้งกล้วยและเผือกโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง
- 71 . ความชื้นสมดุลและคุณสมบัติทางเทอร์โมไดนามิกส์ของไพล
- 72 . ความเป็นไปได้ในการคัดแยกผลมังคุดเปลือกแข็งแบบไม่ทำลายด้วยเทคนิคการวิเคราะห์พหุตัวแปร
- 73 . คุณภาพของผลมะพร้าวน้ำหอม ที่ผ่านกรรมวิธี blanching เพื่อการส่งออก
- 74 . คุณภาพของผลลำไยสดที่ผ่านการรมด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO2) โดยเทคนิคหมุนเวียนอากาศแบบบังคับในแนวตั้ง
- 75 . คุณภาพของฟักทองญี่ปุ่นพร้อมปรุงภายใต้การบรรจุแบบปรับบรรยากาศที่คัดเลือก
- 76 . เครื่องบีบน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (แบบบีบเย็น) และกรรมวิธีการเตรียมเนื้อมะพร้าวเพื่อการผลิต
- 77 . ช่วงเวลาการเร่งอายุที่เหมาะสมเพื่อใช้ประเมินคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวาน
- 78 . บทวิจารณ์การตรวจประเมินสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้ด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี
- 79 . แบบจำลองคุณภาพทางโภชนาการของถั่วเหลืองภายใต้การอบแห้งด้วย NIR ร่วมกับฟลูอิไดซ์เบด
- 80 . ประสิทธิผลการเคลือบน้ำมันหอมระเหยและพอลิเอธิลีนไกลคอลต่อเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวาน
- 81 . ประสิทธิภาพของก๊าซโอโซนในการควบคุมด้วงงวงข้าวในข้าวสาร
- 82 . ประสิทธิภาพของการเคลือบเมล็ดด้วยโพแทสเซียมไนเตรตร่วมกับพอลิเอธิลีนไกลคอลที่มีต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวาน
- 83 . ประสิทธิภาพของไคโทซานในการควบคุมโรคเน่าราเขียว (Penicillium digitatum Sacc.) ของผลส้มโชกุนหลังการเก็บเกี่ยว
- 84 . ประสิทธิภาพของน้ำเลี้ยงเชื้อแอกติโนมัยซีสในการควบคุมเชื้อรา Colletotrichum sp. สาเหตุของโรคแอนแทรกโนสของพริก
- 85 . ประสิทธิภาพของฟิล์มพลาสติกเคลือบสารสกัดเปลือกมังคุดในการยับยั้งจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนชิ้นปลา
- 86 . ประสิทธิภาพของวานิลลินและใยเปลือกมะม่วงในการต้านจุลินทรีย์ในเนื้อมะม่วงบด
- 87 . ประสิทธิภาพของสาร 1- MCP ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพเนื้อทุเรียนพันธุ์หมอนทองพร้อมบริโภค
- 88 . ประสิทธิภาพในการยับยั้งจุลินทรีย์ของสารสกัดใบฝรั่งร่วมกับกรดอินทรีย์ต่อจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนผลมะเขือเทศ
- 89 . ปริมาณกรดอะมิโนอิสระที่มีผลต่อรสชาติในเห็ดหอมสดที่ผลิตจากภาคเหนือของประเทศไทย
- 90 . ปริมาณสารฟีนอลิกโดยรวมในเมล็ดของข้าวเหนียวก่ำกับความสัมพันธ์กับลักษณะฟีโนไทป์ของพันธุ์
- 91 . ผลการยับยั้งของน้ำมันหอมระเหย กานพลู โหระพา และสะระแหน่ ต่อการเจริญของเชื้อรา Aspergillus flavus, Aspergillus niger และ Rhizopus sp. ในสภาพห้องปฏิบัติการ
- 92 . ผลการยับยั้งจุลินทรีย์ของเซทิลไพริดิเนียมคลอไรด์และกรดแลกติกต่อ Staphylococcus aureus ที่ปนเปื้อนบนถั่วงอก
- 93 . ผลของ 1-MCP และโซเดียมคลอไรท์ที่เป็นกรดต่อคุณภาพของผลมังคุดสดตัดแต่งในภาชนะบรรจุ
- 94 . ผลของ 1-Methylcyclopropene (1-MCP) ต่อการชะลอการหลุดร่วงของดอกกล้วยไม้สกุลมอคคาร่าพันธุ์ 'หมูแดง'
- 95 . ผลของ 1-Naphthaleneacetic acid (NAA) ต่อการชะลอการหลุดร่วงของดอกกล้วยไม้สกุลมอคคาร่าพันธุ์ 'หมูแดง'
- 96 . ผลของกรดจิบเบอเรลลิกและกรดอินโดอะซิติกต่อการสูญเสียน้ำหนัก ความแน่นเนื้อ และผลหลุดร่วงในช่อผลลองกองหลังการเก็บเกี่ยว
- 97 . ผลของกรดอินทรีย์และเกลือต่อการยับยั้งการเกิดปฏิกิริยาสีน้ำตาลที่เร่งด้วยเอนไซม์ในผักสลัดคอสอินทรีย์
- 98 . ผลของกรดแอสคอร์บิกและไคโทซานต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลลองกอง
- 99 . ผลของการเก็บรักษาภายใต้สภาพบรรยากาศดัดแปลงแบบสมดุลต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลลำไยพันธุ์ดอ
- 100 . ผลของการเคลือบเมล็ดด้วยน้ำมันหอมระเหยผสมต่อการยับยั้งการเจริญของเชื้อราที่ติดมากับเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด
- 101 . ผลของการเคลือบเมล็ดด้วยโพแทสเซียมไนเตรตร่วมกับสารพอลิเอธิลีนไกลคอลที่มีต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด
- 102 . ผลของการเคลือบเมล็ดด้วยสารผสมระหว่างยูเรียและพอลิเอธิลีนไกลคอลต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด
- 103 . ผลของการจุ่มน้ำร้อนและการฉายรังสีแกมมาต่อคุณภาพของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้เบอร์ 4
- 104 . ผลของการจุ่มเอทิฟอนและการฉายรังสีต่อคุณภาพของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้
- 105 . ผลของการฉายรังสีต่อคุณภาพของผลมะม่วงเขียวเสวย
- 106 . ผลของการแช่เมล็ดพันธุ์พริกด้วยสารละลายไคโตซานและการใช้น้ำร้อนต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ในระหว่างการเก็บรักษา
- 107 . ผลของการใช้ Bacillus megaterium isolate 3103 ในสภาพแปลงต่อการปรากฏของโรคแอนแทรคโนสบนผลมะม่วงภายหลังการเก็บเกี่ยว
- 108 . ผลของการใช้ความร้อนร่วมกับ 1-MCP ต่อการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและชีวเคมีของบรอคโคลี่
- 109 . ผลของการใช้น้ำร้อนต่ออาการสะท้านหนาวในกล้วยหอมและกล้วยน้ำว้า
- 110 . ผลของการใช้สารเคลือบไคโทซานต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลมะเขือเทศพันธุ์สีดา
- 111 . ผลของการเติมสารดูดซับเอทิลีนต่อคุณสมบัติของฟิล์มคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสจากฟางข้าว
- 112 . ผลของการบรรจุถุงพอลิเอไมด์และพอลิเอทิลีนที่อุณหภูมิต่ำต่ออายุการเก็บรักษาของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง
- 113 . ผลของการบรรจุแบบ active modified atmosphere ต่อคุณภาพของผลแก้วมังกรสายพันธุ์เนื้อแดง
- 114 . ผลของการเป่าอากาศในถังเก็บรักษาที่ส่งผลต่อเนื้อสัมผัสและการประเมินทางประสาทสัมผัสของข้าวเหนียวพันธุ์ กข 6
- 115 . ผลของการพัลซิ่งด้วย Thidiazuron ต่อคุณภาพและอายุการปักแจกันของดอกหน้าวัวพันธุ์ 'Midori'
- 116 . ผลของการเร่งอายุต่อการเปลี่ยนแปลงสัณฐานของเม็ดแป้ง สมบัติทางความร้อนและโปรตีนของแป้งข้าวที่เก็บเกี่ยวใหม่
- 117 . ผลของการลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วก่อนการเก็บรักษาต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลลำไยพันธุ์ดอ
- 118 . ผลของการล้าง อุณหภูมิการเก็บรักษา และถุงสุญญากาศต่อคุณภาพฟักทองญี่ปุ่นและพริกหวานแดงพร้อมปรุง
- 119 . ผลของการห่อผลต่อการพัฒนาสีผิวและคุณภาพของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง
- 120 . ผลของการให้ปุ๋ยอะมิโนคีเลตทางใบ ต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพเมล็ดพันธุ์พริกหวานลูกผสม
- 121 . ผลของการให้ปุ๋ยอะมิโนคีเลตทางใบ ต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกผสม
- 122 . ผลของการอบแห้งต่อคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของชาสมุนไพรจากอาร์ติโชคสายพันธุ์อิมพีเรียลสตาร์
- 123 . ผลของความชื้นสัมพัทธ์ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของมะละกอดิบเส้น
- 124 . ผลของความถี่และเวลาในการใช้อัลตราโซนิกร่วมกับโอโซน ต่อการลดสารตกค้างคลอไพริฟอสในผลพริกขี้หนูสดหลังการเก็บเกี่ยว
- 125 . ผลของความบริบูรณ์และวัสดุบรรจุภัณฑ์ต่ออายุการเก็บรักษาของผลมะยงชิด
- 126 . ผลของความบริบูรณ์และวัสดุบรรจุภัณฑ์ต่ออายุการเก็บรักษาของผลหม่อน
- 127 . ผลของความสุกและการแช่เยือกแข็งต่อเนื้อสัมผัสและองค์ประกอบเพกทินในมะละกอ
- 128 . ผลของชนิดถุงพลาสติกและวิธีการบรรจุต่อการเก็บรักษาผักไฮโดรโพนิก
- 129 . ผลของตัวทำละลายที่ใช้สกัดต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลและสมบัติการต้านออกซิเดชันในผลมะเดื่อฝรั่งสายพันธุ์ต่างๆ
- 130 . ผลของเมทิลจัสโมเนทต่อการลดอาการสะท้านหนาวของผลมะเฟืองหลังการเก็บเกี่ยว
- 131 . ผลของระยะการเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพทางกายภาพและเคมีของผลหม่อนสายพันธุ์บุรีรัมย์ 60
- 132 . ผลของระยะเวลาการนึ่งต่อปริมาณโภชนสารสำคัญในข้าวกล้องงอกนึ่ง
- 133 . ผลของรังสีแกมมาที่ปริมาณสูงต่อคุณภาพของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้เบอร์ 4
- 134 . ผลของวัตถุเจือปนอาหารต่อการเกิดสีน้ำตาลของถั่วงอกในระหว่างการเก็บรักษา
- 135 . ผลของสตาร์ชและสีอินทรีย์ต่อคุณภาพการเคลือบของเมล็ดพันธุ์แตงกวาและข้าวโพดเลี้ยงสัตว์
- 136 . ผลของสภาพบรรยากาศควบคุมที่มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ความเข้มข้นสูงต่อคุณภาพภายหลังการเก็บเกี่ยวของพุทราพันธุ์บอมแอปเปิล
- 137 . ผลของสภาพบรรยากาศออกซิเจนต่ำต่อการยืดอายุการเก็บรักษาของผลมะเฟือง
- 138 . ผลของสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชบางชนิดต่อการแก่ของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง
- 139 . ผลของสารควบคุมการเจริญเติบโตพืชต่ออายุการปักแจกันดอกกล้วยไม้สกุลหวายพันธุ์ฟาติมาหลังการเก็บรักษาเลียนแบบการส่งออกทางเรือ
- 140 . ผลของสารเคลือบเชลแล็กดัดแปลงด้วยเชลแล็กแว็กซ์และคาร์นอบาแว็กซ์ร่วมกับถุงพลาสติกคอมพอสิต ต่ออายุการเก็บรักษาเงาะโรงเรียน
- 141 . ผลของสารเคลือบเชลแล็กสูตรพื้นฐานที่มีการดัดแปลงด้วยสารสกัดข่าต่ออายุการเก็บรักษาผลมะม่วงน้ำดอกไม้เบอร์ 4
- 142 . ผลของสารป้องกันการเกิดสีน้ำตาลต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของมะม่วงสุกตัดแต่งพร้อมบริโภค
- 143 . ผลของสารพอกสูตรตำรับที่แตกต่างกัน ต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด
- 144 . ผลของสารสกัดจากเปลือกลำต้นของพืชสกุล Aglaia ต่อการเจริญของเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides และ C. capsici ที่แยกจากผลมะละกอ
- 145 . ผลของสารสกัดหยาบจากพืชวงศ์ขิงบางชนิดต่อการยับยั้งการเจริญของเชื้อ Alternaria sp. เชื้อสาเหตุโรคเมล็ดด่างของข้าว
- 146 . ผลของสารอินทรีย์และสภาพการเก็บรักษาต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด 2 สายพันธุ์
- 147 . ผลของสูตรตำรับสารเคลือบที่แตกต่างกันต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานลูกผสม 3 พันธุ์
- 148 . ผลของอายุการเก็บเกี่ยวของเหง้าขิงต่อปริมาณ 6-gingerol และคุณสมบัติการต้านออกซิเดชัน
- 149 . ผลของอายุการเก็บเกี่ยวและอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของมะยงชิด Boueaburmanica Griff.
- 150 . ผลของอุณหภูมิการเก็บรักษาต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลส้มพันธุ์สายน้ำผึ้ง
- 151 . ผลของอุณหภูมิและกรดออกซาลิกต่อการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาและคุณภาพของมะม่วงพันธุ์มหาชนกตัดแต่งพร้อมบริโภค
- 152 . ผลของอุณหภูมิอบแห้งต่อฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระของสมุนไพรพลูคาว
- 153 . ผลของเอทิฟอนต่ออาการสะท้านหนาวของผลกล้วยหอมทองและกล้วยน้ำว้าระหว่างและหลังเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ
- 154 . ผลของโอโซนต่อการควบคุมเอทิลีนเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง
- 155 . ระบบการวิเคราะห์ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ (สารประกอบฟีนอล) และปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ทั้งหมดของผลฝรั่งอย่างแม่นยำด้วยเทคนิค NIRs
- 156 . ระบบคัดแยกความหวานผลไม้อย่างอัตโนมัติบนสายพานลำเลียง
- 157 . ระยะการเจริญเติบโตและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลแก้วมังกรพันธุ์เนื้อขาว (Hylocereus undatus)
- 158 . โรคที่สำคัญของดอกกล้วยไม้ตัดดอกสกุลหวายเอียสกุลที่ผลิตเป็นการค้า
- 159 . โรคผลเน่าของลองกอง (Aglaia dookkoo Griff.) และการควบคุม
- 160 . ฤทธิ์การต้านราของสารสกัดจากรำข้าวต่อรา Colletotrichum gloeosporioides ที่แยกได้จากมะม่วงสดและมะม่วงสดตัดแต่ง
- 161 . วันเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมของถั่วเหลืองฝักสดเพื่อการผลิตเมล็ดพันธุ์
- 162 . ศึกษาการอบแห้งมะคาเดเมียด้วยเครื่องอบแห้งแบบสลับทิศทางลมร้อน
- 163 . สมการชั้นบางของปลานิลอบแห้งด้วยลมร้อน
- 164 . สมบัติทางฟิสิกส์เชิงความร้อนของเม็ดพริกไทย (Piper nigrum L.)
- 165 . สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในใบอ่อนของเพี้ยฟาน เพกา และ ขี้เหล็กหวาน
- 166 . อายุการปักแจกันและการอุดตันของท่อลำเลียงน้ำในก้านดอกกุหลาบพันธุ์เรดมาสเตอร์พีช
- 167 . อิทธิพลของการอบแห้งด้วยอากาศที่มีความชื้นสัมพัทธ์ต่ำต่อการใช้พลังงานในการอบแห้งและ คุณภาพทางกายภาพของข้าวเคลือบกระเจี๊ยบแดง
- 168 . อิทธิพลของการอบแห้งด้วยอากาศร้อนต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของชาโมโรเฮยะ
- 169 . อิทธิพลของอุณหภูมิการเก็บรักษาต่อคุณภาพเนื้อสุกรลูกผสมเปียเทรน