ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : อื่นๆ (others)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : -

ตระกูล : -

พบทั้งสิ้น 87 เรื่อง

• 1.Storage and appropriate packaging for herbs
  Danai Boonyakiat and Thongmai Phatchaiyo
  Proceedings of the Royal Project Foundation Annual Research Report 2001, 30-31 October 2001, Royal Project Foundation, Chiang Mai. (2002). p. 468-480. 659 p.
• 2.เครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อนร่วมกับอินฟราเรด
  กิตติศักดิ์ วิธินันทกิตต์ สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ และอดิศักดิ์ นาถกรณกุล
  การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 4 ประจำปี 2546, วิศวกรรมเกษตรและเทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน วันที่ 13-14 มีนาคม 2546. ณ เคยู โฮม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน กรุงเทพฯ. เลขหน้า 230. (666 หน้า)
• 3.ปัจจัยการเก็บรักษาต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีของชาอัสสัมแบบอู่หลง
  เอกชัย สินศรีอนันต์
  วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว) คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 119 หน้า. 2550.
• 4.Inhibitory effects of some spice essential oils on Aspergillus ochraceus NRRL 3174 growth and ochratoxin A production.
  BASILICO, M.Z. and BASILICO, J.C.
  Letters in Applied Microbiology 29: 238-241.
• 5.Mycotoxins of fungal strains from stored herbal plnts and mycotoxin contents of Nigerian crude herbal drugs.
  Efuntoye, M.O.
  Mycopathologia 147: 43-48.
• 6.Aflatoxins in spices marketed in Portugal.
  MARTINS, M.L., MARTINS, H.M. and BERNARDO, F.
  Food Additives and Contaminants 18: 315 – 319.
• 7.Contamination of some common nedicinal plant samples and spices by fungi and their mycotoxins.
  AZIZI, N.H., YOUSSEF, Y.A., ELFOULY, M.Z. and MOUSSA, L.A.
  Botanical Bulletin of Academia Sinica 39: 279 – 285.
• 8.Natural occurrence of mycotoxins in different spices in Egypt.
  EL-KADY, I.A., EL-MARAGHY, S.S.M. and MOSTEFA, M.E.
  Folia Microbiologica 40 : 297-300.
• 9.A UK retail survey of aflatoxins in herbs and spices and their fate during cooking.
  MACDONALD, S. and CASTLE, L.
  Food Additives and Contaminants 13 : 121-128.
• 10.Determination of thermal properties of the rhizome of Podophyllum peltatum for drying and ethanol extraction
  M. Izadifar and O.D. Baik
  Biosystems Engineering, Volume 97, Issue 3, July 2007, Pages 357-370
• 11.Development and performance evaluation of a medium-scale system for processing bitter leaf
  J.K. Tangka and P.M. Penda
  Biosystems Engineering, Volume 96, Issue 2, February 2007, Pages 223-229
• 12.Drying kinetics of mate leaves in a packed bed dryer
  E.F. Zanoelo, G.M. di Celso and G. Kaskantzis
  Biosystems Engineering, Volume 96, Issue 4, April 2007, Pages 487-494
• 13.Energy consumption and colour characteristics of nettle leaves during microwave, vacuum and convective drying
  Ilknur Alibas
  Biosystems Engineering, Volume 96, Issue 4, April 2007, Pages 495-502
• 14.Effects of sanitation, freezing and frozen storage on enteric viruses in berries and herbs
  S. Butot, T. Putallaz and G. Sánchez
  International Journal of Food Microbiology, Volume 126, Issues 1-2, 15 August 2008, Pages 30-35
• 15.Fresh cut herbs for export in Jordan: a case study
  K. Khairallah
  ISHS Acta Horticulturae 741:53-61. 2007.
• 16.Theoretical bases of optimization of the modes of postharvest treatment of alkaloid-synthesizing medicinal plants
  M. Ya. Lovkova, G. N. Buzuk and S. M. Sokolova
  Applied Biochemistry and Microbiology 40 (6): 592-598. 2004.
• 17.Effects of controlled atmosphere, low light irradiation using red light emitting diodes and nutrient gel application during low temperature storage on the visual quality of postharvest chervils (Anthriscus cerefolium L.). towards low light irradiation-CA storage of green plants
  Fujiwara Kazuhiro, Takaku Koichi and Iimoto Mitsuo
  Environment Control in Biology 36(4):201-208. 1998.
• 18.ระบบอบแห้งและห้องเย็นสำหรับสมุนไพรไทยด้วยเทคนิคปั๊มความร้อน
  นครินทร์ กันติเกตุ วีระ ฟ้าเฟื่องวิทยากุล วิบูลย์ ช่างเรือ และพฤทธ์ สกุลช่างสัจจะทัย
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 39 ฉบับที่ 3 (พิเศษ). 2551. หน้า 319-322.
• 19.ผลของโอโซนในการลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ และสารอะฟลาทอกซินในมะขาม
  การนดา หวังชัย ศรัณยา พ่งผล และจำนง อุทัยบุตร
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 40 ฉบับที่ 1 (พิเศษ) หน้า 237-240.2552.
• 20.การศึกษาความเป็นไปได้ของการอบแห้งชาใบหม่อนโดยใช้รังสีอินฟราเรดคลื่นความยาวร่วมกับการพาอากาศ
  พิชชาภรณ์ วันโย นเรศ มีโส ศักดิ์ชัย ดรดี และ ศิริธร ศิริอมรพรรณ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 40 ฉบับที่ 1 (พิเศษ) หน้า497-500. 2552.