สาลิกา ทุเรียน100ปี พังงา จ่อจดสิทธิบัตร GI

��Ǵ���� : �����ɵ� ������ѹ��� 5 �á�Ҥ� 56
เอ่ยคำว่า “สาลิกา” คนส่วนใหญ่มักจะนึกถึงชื่อนกชนิดหนึ่ง แต่สำหรับชาว อ.กระปง จ.พังงา จะรู้จักในชื่อพันธุ์ทุเรียนที่มีเนื้อละเอียด สีเหลืองเข้มคล้ายพันธุ์ชะนี แต่รสชาติหอมหวานกว่า ลูกกลมเหมือนก้านยาวแต่หนามแหลมคมและถี่กว่า ที่สำคัญเปลือกบาง ไม่หนาเหมือนทุเรียนหมอนทอง ที่ทำให้ผู้บริโภคต้องเสียค่าใช้จ่ายในเรื่องเปลือกมากโดยไม่จำเป็น เมล็ดเล็กลีบเนื้อเลยหนาทำให้กินได้เต็มปากเต็มคำ จนนักชิมทุเรียนจากต่างถิ่นหลั่งไหลมาลิ้มลอง ...

��ҹ���ǹ���ͷ�� หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ