มหัศจรรย์ 'สารแซนโทน' ในมังคุด

หมวดหมู่ : ข่าวเกษตร เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน 54
ช่วงนี้เป็นช่วงที่ “มังคุด” กำลังทยอยออกสู่ท้องตลาด ซึ่งกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ประมาณการว่า ปี 2554 ประเทศไทยจะมีผลผลิตมังคุดรวมประมาณ 250,508 ตัน นอกจากเนื้อฟูสีขาวของมังคุดที่มีรสหวานอมเปรี้ยวเป็นที่ถูกอกถูกใจแก่ผู้ที่ได้ลิ้มลองรสชาติแล้ว เนื้อมังคุดยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าทั้งวิตามิน เกลือแร่

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์เดลินิวส์