"แป้งเกลือจืด" เพิ่มมูลค่า สร้างรายได้

หมวดหมู่ : ข่าวเกษตร เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 54
จังหวัดสมุทรสงคราม ถือเป็นแหล่งผลิตเกลือสมุทร แหล่งใหญ่ของประเทศ ปัจจุบันมีพื้นที่ทำนาเกลือประมาณ 5,000 ไร่ การทำนาเกลือจะเริ่มตั้งแต่ประมาณเดือนฤศจิกายน–พฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงฤดูแล้ง หลังจากเกษตรกรเก็บผลผลิตผลึกเกลือหรือ “รื้อเกลือ” หมดแล้วจะเหลือ “เกลือจืด” เกาะตัวเป็นแผ่นแข็งอยู่ติดกับดินในนาเกลืออันเชื้อ

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์เดลินิวส์