ผลกระทบของมหาอุทกภัย 2554 ต่อระบบโลจิสติกส์สินค้าเกษตรของไทย และข้อเสนอแนะ

โดย...ผศ.ดร.เฉลิมชัย วงษ์อารี และ รศ.ดร.ศิริชัย กัลยาณรัตน์

ความปลอดภัยของอาหารหลังน้ำท่วม

โดย...รศ.ดร.ดนัย บุณยเกียรติ

วันนี้ ..มีอะไรใหม่ !!

การควบคุมโรคแอนแทรคโนสของผลมะม่วง

โรคแอนแทรคโนสของมะม่วงเป็นโรคที่พบว่าเป็นปัญหากับผลมะม่วงสุกที่ส่งออกหรือบริโภคภายในประเทศ แต่ไม่ก่อให้เกิดปัญหากับมะม่วงทานดิบ เนื่องจากเชื้อราที่เข้าทำลายผลมะม่วงจะไม่แสดงอาการในระยะผลดิบ โดย ...อ่านต่อ

หมวดหมู่ : บทความ

การยืดอายุหลังการเก็บเกี่ยวลองกองเพื่อการส่งออก

ลองกองเป็นผลไม้เขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดและแพร่หลายในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นที่นิยมของผู้บริโภคในท้องถิ่น ปัจจุบันนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศรู้จักลองกองมากขึ้น ทำให้มีความต้องการโดยเฉพาะจากประเทศจีน ...อ่านต่อ

หมวดหมู่ : บทความ